مجاني. بلا بطاقة ولا اشتراك.
برنامج كاشير للمخابز ومحلات المخبوزات يركز على بيع اليوم
يساعد بلاتيفيو على بيع الخبز والمعجنات والحلويات والمشروبات عند الكاونتر: ابحث عن الصنف، واحفظ تعديلًا أو ملاحظة، وتابع ما يحتاج إلى تحضير، وسجّل الدفع. لا نقدمه كتخطيط إنتاج أو دفتر طلبات مستقبلية.
من دون بطاقة، ومن دون برنامج تثبّته.
المخبز يبيع اليوم بينما ينتج للغد
تشبه سرعة الكاونتر المقهى، لكن خلفه عمل مختلف: وزن ووصفات ودفعات إنتاج وهدر وطلبات كعك مخصصة ومواعيد استلام لاحقة. قد ينجح نظام نقاط البيع في عملية اليوم ولا يصلح لتخطيط الفرن. هذه الحدود أهم من قائمة عامة طويلة من الوظائف.
يحتاج الكاونتر إلى فصل الجاهز عما لم يكتمل
ينظم بلاتيفيو المنتجات حسب الأقسام ويحفظ الإضافة أو الملاحظة على الوحدة. يمكن بيع ما هو جاهز الآن بينما تنتقل قطعة أخرى إلى التحضير. يرى الفريق حالتها من دون الخلط بينها وبين أمر إنتاج مستقبلي لا يديره النظام.
ما يقدمه بلاتيفيو للمخبز ومحل الحلويات
وظائف للبيع المباشر والتحضير الفوري، لا لإدارة الوصفات أو دفعات الإنتاج.
-
أقسام سريعة للمنتجات
افصل الخبز والمعجنات والحلويات والمشروبات والموسمية لتجدها في لمسات قليلة.
-
إضافات وملاحظات على الوحدة
أضف حشوة مسعّرة أو تعليمات خاصة إلى المنتج المقصود.
-
الكاونتر أو الطاولة
استخدم طلبات الكاونتر بلا طاولة، واربط الطلب بطاولة إذا كان المكان يقدم القهوة والجلوس أيضًا.
-
حالة التحضير ظاهرة
تابع قطعة تُزيّن أو تُنهى بينما تبقى بقية المشتريات جاهزة.
-
برنامج على أجهزتك
يعمل في هاتف أو جهاز لوحي أو حاسوب ولا يفرض ماكينة كاشير خاصة.
بيع كاونتر وفيه منتج يحتاج إلى إكمال
تجمع السلة مخبوزات جاهزة ومشروبًا ووحدة يجب أن تصل ملاحظتها إلى التحضير.
-
١٠:١٤
تُبنى السلة
خبز وقطعتان من المعجنات ومشروب ومنتج بملاحظة تدخل في الطلب نفسه.
-
١٠:١٥
تصل الملاحظة إلى التحضير
تدخل الوحدة التي تحتاج إلى الإكمال وحدها ومعها تعليماتها.
-
١٠:١٨
تصبح الوحدة جاهزة
تتغير حالتها من دون التأثير في المنتجات الجاهزة أصلًا.
-
١٠:١٩
تُسجّل التسوية
يتم الدفع بوسيلة المحل ويعلّم بلاتيفيو البيع مدفوعًا.
الطلبات المسبقة والمواعيد المستقبلية غير موجودة
يفتح بلاتيفيو طلبًا للعمل عليه الآن. لا يحفظ موعد استلام مستقبليًا أو تقويم كعك مخصص أو نموذج تصميم أو عربونًا أو قائمة بما يجب إنتاجه لنهاية الأسبوع. تستطيع الملاحظة وصف تفصيل في بيع حالي، لكنها لا تحول الطلب إلى نظام حجز وإنتاج.
أين يناسب المخبز وأين يتوقف
يناسب مخبزًا أو محل حلويات تكون حاجته الأساسية بيع الكاونتر. المكان الذي تقوده الوصفات والإنتاج والطلبات المستقبلية يحتاج إلى أدوات أخرى.
-
البيع بالوزن والميزان
لا يتصل بميزان ولا يحسب السعر تلقائيًا من الوزن.
-
الوصفات والدفعات والهدر
لا يخصم المواد ولا يخطط الخَبز ولا يسجل التالف في نهاية اليوم.
-
الملصقات والإيصالات
الطباعة الحرارية قيد التطوير، فلا يطبع ملصق منتج أو إيصالًا الآن.
-
الفاتورة الإلكترونية المحلية
لا يعد بلاتيفيو بتوافق ضريبي أو فوترة إلكترونية في دولة محددة.
-
كل طلب يظهر بوسم «في المطعم»
الطلب لا يحتاج إلى طاولة، فلا يضطر الكاونتر إلى رسم مخطط صالة، ويمكن لمخبز بمقهى أن يربط الطلب بطاولة عند جلوس الضيف. لكن «تيك أواي» ليس بعد نوعًا من الطلبات ينشئه بلاتيفيو، فتكتب اللوحة «في المطعم» على كل طلب.
كيف تختار برنامج كاشير لمخبز؟
اقسم العرض إلى اختبارين: طابور كاونتر حقيقي وطلبات أسبوع كامل. كثير من الأنظمة يحل واحدًا فقط.
- هل يبيع بالوحدة والوزن ويتصل بالميزان؟
- هل يفرق بين الجاهز وما زال قيد التحضير؟
- هل يحفظ موعد الاستلام والعربون وتفاصيل الطلب المخصص؟
- هل يخطط الوصفات والدفعات والخَبز والهدر؟
- هل يطبع الملصقات والفواتير المطلوبة في بلدك؟
- ماذا يحدث للبيع عند انقطاع الإنترنت؟
أسئلة عن برنامج كاشير المخابز
- ما الذي يحتاجه نظام نقاط البيع للمخبز؟
- للكاونتر: قائمة سريعة وإضافات وتحضير ودفع. وللإنتاج: وزن ووصفات ودفعات وهدر وطلبات مستقبلية. يغطي بلاتيفيو المجموعة الأولى ولا يغطي الثانية.
- هل يناسب بلاتيفيو محل حلويات؟
- نعم للمبيعات الحالية عند الكاونتر وللوحدات التي تُنهى الآن. ولا يدير تقويم الكعك المخصص أو الاستلام المستقبلي.
- هل يدعم الطلبات المسبقة؟
- لا. لا يوجد طلب بتاريخ مستقبلي أو عربون أو مسار إنتاج مرتبط به.
- هل يتصل بميزان؟
- لا. يباع الصنف بالسعر المحدد ولا يحسب بلاتيفيو السعر من الوزن.
- هل يراقب المواد الخام والهدر؟
- لا. لا يخصم مكونات الوصفات ولا يسجل الإنتاج أو التالف.
- هل هو نفسه كاشير المقهى؟
- لا. صفحة المقهى تركز على تعديل المشروبات وسرعة البار، وهذه الصفحة تفصل بيع الكاونتر عن الإنتاج والطلبات المستقبلية التي لا يديرها بلاتيفيو.
افتح مطعمك الليلة
دقيقة واحدة: اسم المطعم، أول قائمة، وتبدأ باستلام الطلبات.