مجاني. بلا بطاقة ولا اشتراك.
برنامج كاشير للمقاهي والكوفي شوب يتحمل ساعة الذروة
يحفظ بلاتيفيو الحجم ونوع الحليب والجرعة الإضافية والنكهة على المشروب المقصود من لحظة تسجيل الطلب حتى يجهزه الباريستا. إنه نظام نقاط بيع للمقهى يعمل من المتصفح على الهواتف والأجهزة اللوحية الموجودة لديك.
من دون بطاقة، ومن دون برنامج تثبّته.
المقهى ليس مطعمًا صغيرًا
يصل الزحام دفعة واحدة، ويغيّر كل ضيف تفصيلًا، ويجب أن يخرج الطلب خلال دقائق. أربعة مشروبات متشابهة تُحضّر في الوقت نفسه، والخطأ يظهر بعد أن تمتد قائمة الانتظار. يحتاج الكوفي شوب إلى سرعة في الكاشير من دون أن تتحول أنواع الحليب والأحجام والجرعات إلى كلام يحفظه الباريستا وسط الضجيج.
كل تعديل يجب أن يبقى على مشروبه
يحفظ بلاتيفيو كل مشروب كوحدة لها إضافاتها وملاحظاتها. لاتيه كبير بحليب الشوفان وجرعة إضافية لا يختلط باللاتيه العادي في الطلب نفسه. يرى البار ما طُلب وما هو قيد التحضير وما أصبح جاهزًا، ويعرف الكاشير ما بقي من دون مقاطعة التحضير.
ما يقدمه بلاتيفيو للمقهى والكوفي شوب
يركز على سرعة الطلب ودقة التعديل وتسليم المشروب، من دون جهاز كاشير خاص.
-
إضافات مسعّرة لكل مشروب
اجعل الحليب والحجم والجرعات والنكهات خيارات لها أسعار، فتدخل الزيادة في الحساب تلقائيًا.
-
ملاحظة تصل إلى الباريستا
اكتب الطلب غير المعتاد على الوحدة نفسها بدل تمريره شفهيًا عبر الطابور.
-
الكاونتر والطاولات في حساب واحد
افتح طلبًا لا يحتاج إلى طاولة، أو اربطه بطاولة إذا كان المقهى يقدم خدمة جلوس أيضًا.
-
حالة مستقلة لكل وحدة
قد يصبح مشروب جاهزًا بينما يبقى الطعام في المطبخ.
-
هاتفك أو جهازك اللوحي هو الكاشير
يفتح البرنامج في المتصفح ولا يفرض شاشة مملوكة لمورد أو شركة دفع بعينها.
طلب مقهى في ثلاث دقائق
مشروبان متشابهان وتعديل وطعام يُحضّر في مكان آخر خلال زحمة الصباح.
-
٠٨:١٧
يسجّل الكاشير الطلب
كابتشينو عادي، ولاتيه كبير بحليب الشوفان وجرعة إضافية، وقطعة طعام.
-
٠٨:١٨
يقرأ البار كل تفصيل
تصل الخيارات مكتوبة على المشروب الصحيح بدل الاعتماد على الذاكرة.
-
٠٨:١٩
تجهز الوحدات منفصلة
يصبح الكابتشينو جاهزًا أولًا، ويبقى اللاتيه والطعام في حالتيهما.
-
٠٨:٢٠
تُسجّل التسوية
يتم الدفع على جهاز مزودك، ويسجّل بلاتيفيو أن الطلب أصبح مدفوعًا.
برنامج الولاء غير موجود بعد
الزيارة المتكررة تجعل النقاط والمكافآت والرصيد المسبق مهمة في كثير من المقاهي. لا يملك بلاتيفيو ملف عميل أو نقاطًا أو كوبونات أو حملات أو بطاقة أختام رقمية. إذا كان الولاء أساس عملك، فأبقِ أداتك الحالية أو اختر نظامًا يضمها؛ هذه ليست ميزة مستقبلية نعدك بها اليوم.
أين يناسب المقهى وأين يتوقف
يناسب مقهى مستقلًا يريد طلبات واضحة وتعديلات مسعّرة وحالة تحضير مرئية وحرية في الأجهزة. ولا يستبدل الوظائف المتخصصة التالية.
-
الطلب الإلكتروني والدليفري
لا يستقبل طلبات من متجر إلكتروني ولا يجمع تطبيقات التوصيل في قائمة واحدة.
-
المخزون حسب الوصفة
لا يخصم البن أو الحليب أو النكهة من المخزون عند بيع المشروب.
-
طباعة الملصقات والإيصالات
الطباعة الحرارية قيد التطوير، فلا يطبع ملصق الكوب أو الإيصال اليوم.
-
العمل من دون اتصال
يحتاج إلى الإنترنت لفتح الطلب وإرساله وتحديثه.
-
كل طلب يظهر بوسم «في المطعم»
الطلب لا يحتاج إلى طاولة، وهذا بالضبط ما يحتاجه الكاونتر. لكن «تيك أواي» ليس بعد نوعًا من الطلبات ينشئه بلاتيفيو، فتكتب اللوحة «في المطعم» على كل طلب.
كيف تختار برنامج كاشير لكوفي شوب؟
اختبر المشروبات التي تسبب أكثر الأخطاء في البار، لا الطلب السهل الذي أعده مندوب المبيعات للعرض.
- هل للحليب والحجم والجرعة أسعار مختلفة؟
- هل يبقى كل تعديل على مشروبه عند وصوله إلى البار؟
- هل يجهز مشروب بينما يبقى الطعام قيد التحضير؟
- كيف يُعرف طلب التيك أواي وسط طابور طويل؟
- هل الولاء جزء من السعر أم وحدة إضافية؟
- ماذا يستطيع الفريق أن يفعل عند انقطاع الإنترنت؟
أسئلة عن كاشير المقاهي والكوفي شوب
- ما الذي يحتاجه نظام نقاط البيع للمقهى؟
- شاشة طلب سريعة، وخيارات مسعّرة للأحجام والحليب، وملاحظات واضحة للتحضير، وحالة لكل مشروب، وطريقة لتمييز الطلب الخارجي. افحص الولاء والمخزون والطلب الإلكتروني منفصلة إذا كانت مهمة لك.
- هل كاشير الكوفي شوب هو نفسه نظام نقاط البيع؟
- غالبًا نعم. كاشير كوفي شوب هو تعبير شراء شائع في الخليج، ويبحث أصحاب المقاهي في مصر أيضًا عن سيستم كاشير كافيه، بينما نظام نقاط البيع هو الاسم المهني الأوسع للبرنامج وما يتصل به من أجهزة.
- هل يدعم بلاتيفيو الحليب النباتي والجرعة الإضافية؟
- نعم. تضيفها كخيارات مسعّرة وتختارها على المشروب المحدد، ويمكن كتابة طلب استثنائي كملاحظة.
- هل فيه نقاط ومكافآت؟
- لا. لا يخزن ملفات عملاء أو نقاطًا أو أرصدة أو مكافآت.
- هل أحتاج إلى ماكينة كاشير خاصة؟
- لا. يعمل بلاتيفيو في متصفح حديث، بينما يبقى دفع البطاقة على جهاز البنك أو مزود الدفع.
- هل يعمل بلا إنترنت؟
- لا. يجب أن يكون الاتصال موجودًا حتى يصل الطلب إلى التحضير وتتغير حالته.
افتح مطعمك الليلة
دقيقة واحدة: اسم المطعم، أول قائمة، وتبدأ باستلام الطلبات.