Platevio Mulai gratis

Gratis. Tanpa kartu, tanpa paket.

Aplikasi kasir toko roti, sesuai cara Anda menjalankannya

Roti, pastri, potongan kue, kue utuh, dan kopi di sebelahnya, masing-masing dengan pilihannya sendiri, catatannya sendiri, dan jamnya sendiri. Platevio jalan di browser pada HP atau tablet yang sudah Anda punya — dan ia terus terang soal pengambilan hari Sabtu yang tidak ditanganinya.

Mulai gratis Lihat satu pesanan meja kasir Sabtu pagi

Tanpa kartu. Tanpa instalasi.

Layar pesanan Platevio di tablet meja kasir: kategori dengan harganya, dan tambahan yang bisa diambil tiap item
Sebuah pesanan di HP: tiap unit dengan tambahan dan catatannya, siap dikirim

Toko roti menerima dua jenis pesanan, dan demo biasanya cuma menampilkan satu

Jenis pertama adalah yang ada di layar di video tiap penyedia: dua croissant, satu roti tawar, dan satu kopi, dimasukkan lalu selesai dalam empat puluh detik. Jenis kedua dipesan hari Selasa untuk Sabtu jam sebelas, diubah hari Kamis, dibayar separuh sekarang, dibuat oleh dua orang yang shift-nya tidak berbarengan, dan diambil orang yang bukan pemesannya. Toko roti hidup dari keduanya, dan keduanya menuntut hal yang berlawanan dari perangkat lunaknya. Meja kasir menuntut kecepatan dan menu yang mengikuti etalase yang kosong tidak merata sepanjang hari. Pesanan di muka menuntut tanggal, jam yang dijanjikan, uang muka, pelanggan yang bisa ditelepon, dan daftar yang diurutkan menurut kapan sesuatu jatuh tempo, bukan kapan ia dimasukkan. Cafe tidak pernah punya masalah kedua, dan justru karena itu halaman gabungan toko-roti-dan-cafe diam-diam berhenti di masalah pertama. Halaman ini tidak: Platevio menangani meja kasirnya, dan pesanan di muka adalah bagian di bawah yang diberi judulnya sendiri.

Satu penjualan toko roti adalah enam hal terpisah yang tidak jadi bersamaan

Satu pesanan di meja kasir adalah satu kotak berisi enam pastri, satu roti tawar yang perlu dipotong, satu roti gurih yang masuk oven empat menit, satu kue utuh dengan nama di atasnya, dan dua kopi — dibeli sekaligus, selesai di lima saat yang berbeda, dan sangat mungkin dibayar dua orang yang membaginya sesuai apa yang mereka cari. Mesin kasir yang memperlakukan itu sebagai satu baris bernama *enam item* sedang membuang satu-satunya keterangan yang dibutuhkan orang di belakang. Platevio memegang tiap unit fisik terpisah: pilihannya sendiri, catatannya sendiri, statusnya sendiri saat bergerak dari dipesan ke disiapkan ke siap ke tersaji, dan pelunasannya sendiri. Jadi pastri yang sudah dikotak bisa diserahkan sementara roti gurihnya masih dihangatkan, dan orang yang cuma membayar kuenya cuma membayar kuenya.

Yang diberikan Platevio untuk meja kasir toko roti

Enam hal, semuanya soal etalase yang berubah dan pesanan yang tidak selesai sekaligus.

  • Menu yang mengikuti etalase

    Roti, pastri, potongan kue, kue utuh, roti gurih, minuman, apa pun kategori Anda, tiap item dengan harganya dan satu baris keterangan. Tambahkan menu musiman pagi hari dan turunkan waktu habis; ubah dari tablet yang sama yang dipakai berjualan, dan perangkat lain sudah punya versinya tanpa ada yang memuat ulang.

  • Tulisan di kuenya, menempel di kuenya

    "Selamat ulang tahun, Maya." "Jangan dipotong." "Alergi kacang — kantongi terpisah." Sebuah catatan duduk di satu unit yang dimaksud, bukan di pesanannya dan bukan di kepala orang yang mencatatnya, jadi masih menempel waktu unit itu sampai ke orang yang menyelesaikannya. Pilihan berharga adalah tambahan di unit yang sama, dan ia menambahkan dirinya ke bonnya.

  • Tiap unit punya jamnya sendiri

    Tiap unit fisik berjalan sendiri melewati dipesan, disiapkan, siap, dan tersaji. Pesanan berisi empat item tidak perlu berpura-pura semuanya selesai cuma karena kotak pertamanya sudah. Salah tandai siap terlalu cepat pun bisa Anda turunkan lagi ke disiapkan, dan unit yang tercoret karena keliru bisa dikembalikan ke tangganya.

  • Dua orang membagi satu pesanan meja kasir

    Lunasi seluruh pesanannya, atau cuma item yang ditanggung salah satunya, dan sebutkan caranya — tunai, kartu, cek, voucher makan, atau cara yang Anda beri nama sendiri, misalnya QRIS. Sisa pesanannya tetap terbuka. Kartunya sendiri lewat mesin EDC yang sudah Anda punya, jadi tidak ada persentasenya yang sampai ke kami.

  • Harga hari ini tetap di pesanan hari ini

    Nama dan harga sebuah item beserta tiap tambahannya disalin ke pesanan pada saat dijual. Ubah harga roti tawarnya besok dan tidak ada yang menjangkau balik ke penjualan yang masih terbuka di meja kasir, atau ke barang yang sudah Anda serahkan.

  • Perangkat Anda sendiri, dan satu akun masing-masing

    HP, tablet, atau laptop dengan browser terkini. Menambah layar di belakang untuk yang mengemas biayanya sebatas harga perangkatnya, karena ini alamat web, bukan stasiun yang dibeli dari kami. Staf masuk sebagai dirinya sendiri dengan peran yang sesuai pekerjaannya, bukan berbagi satu sandi meja kasir.

Satu pesanan meja kasir, dari etalase ke kantong

Sabtu jam sembilan lewat dua puluh, batch kedua baru keluar dan antreannya sampai pintu.

  1. 09:20

    Penjualannya masuk di meja kasir

    Enam pastri dikotak, satu sourdough dengan catatan jangan dipotong, satu roti bayam untuk dihangatkan, dan dua flat white. Terkirim sebagai satu pesanan.

  2. 09:21

    Bagian belakang membacanya, berikut catatannya

    Layar dekat oven mengambilnya begitu terkirim. Roti gurih dan kopinya mulai bergerak; roti tawarnya membawa catatannya, jadi tidak ada yang memasukkannya ke mesin pemotong karena kebiasaan.

  3. 09:22

    Kotaknya siap lebih dulu daripada roti gurihnya

    Pastri dan roti tawarnya naik ke siap sendiri-sendiri sementara roti gurihnya masih dihangatkan, jadi meja kasir bisa menyerahkan sebagian besar pesanannya dan menyebut apa yang tersisa, bukan menebak.

  4. 09:24

    Dilunasi, dan oleh siapa

    Yang satu membayar kopi dan roti gurihnya dengan kartu; yang lain mengambil kotak dan roti tawarnya dengan tunai. Keduanya dicatat pada item yang persis, dan pesanannya tutup waktu yang terakhir lunas.

Pesanan di muka dan kue custom: Platevio tidak mengerjakannya

Toko roti yang hidup dari pekerjaan di muka butuh kalender pesanan mendatang, tanggal dan jam pengambilan yang wajib diisi, pelanggan yang bisa ditelepon, uang muka dan sisa yang masih terutang, pilihan terstruktur untuk kue custom, dan daftar yang diurutkan menurut kapan barangnya jatuh tempo, bukan kapan ia dimasukkan. Platevio tidak punya satu pun dari itu. Tiap pesanan yang dipegangnya adalah pesanan hidup, yang dibuka sekarang. Anda bisa menaruh detail sebuah kue di catatan pada itemnya, dan catatan itu akan selamat sampai ke orang yang menghiasnya — tapi catatan bukan slot yang dijanjikan, ia tidak akan muncul di daftar Sabtu karena Sabtu adalah hari jatuh temponya, dan tidak ada tempat untuk mencatat bahwa separuhnya dibayar hari Selasa. Tidak ada pula stok bahan atau pengurangan resep. Jadi ujinya sederhana, dan jujurlah pada diri sendiri soal jawabannya: kalau kue custom, nampan katering, akun grosir, atau perencanaan produksi adalah tempat uangnya, tetap pakai sistem yang menanganinya. Kalau uangnya ada di meja kasir dan justru meja kasir yang memperlambat Anda, ini barang yang lebih kecil dan cocok.

Di mana Platevio cocok, dan di mana ia habis

Ia cocok untuk toko roti lingkungan, sudut pastri, toko kue kecil, atau bakery cafe yang harinya sebagian besar diisi pembeli langsung, mau tiap unit dilacak dan dilunasi terpisah, dan lebih memilih memakai HP dan tablet yang sudah dimiliki. Ia bukan sistem manajemen toko roti, dan inilah yang tidak dilakukannya hari ini. Tidak satu pun punya tanggal janji, jadi timbanglah apa adanya.

  • Pesanan bertanggal mendatang dan kalender pengambilan

    Tidak ada tanggal atau jam yang dijanjikan pada sebuah pesanan, dan tidak ada tampilan yang diurutkan menurut kapan sesuatu jatuh tempo. Tiap pesanan di Platevio adalah pesanan hidup.

  • Uang muka, sisa tagihan, dan data pelanggan

    Pelunasan dicatat pada item yang sudah tersaji. Tidak ada uang muka yang diterima sekarang atas sisa yang terutang nanti, dan tidak ada berkas pelanggan yang menyimpan nomor telepon dan riwayat pesanan.

  • Perencanaan produksi dan stok bahan

    Platevio tidak menghitung apa pun dan tidak merencanakan apa pun. Ia tidak mengurangi tepung dari sebuah resep, tidak menghitung batch, tidak mencatat sisa terbuang, dan tidak memberi tahu siapa pun apa yang harus diistirahatkan malam ini untuk besok.

  • Akun grosir dan pesanan tetap

    Tidak ada pelanggan berakun, tidak ada faktur, tidak ada pesanan mingguan berulang untuk kafe di ujung jalan. Tiap penjualan dimasukkan saat kejadian.

  • Semua pesanan diberi label Makan di tempat

    Sebuah pesanan memang tidak wajib punya meja, jadi meja kasir tidak perlu mengarang denah ruangan — dan bakery cafe bisa menempelkannya ke sebuah meja waktu tamunya duduk. Tapi bawa pulang belum jadi jenis pesanan yang dibuat Platevio, jadi papannya menulis Makan di tempat di semuanya.

  • Struk dan label cetak, dan layanan tanpa koneksi

    Cetak termal masih dibangun dan belum bisa dipakai, jadi tidak ada yang bisa diserahkan ke tamu dan tidak ada yang bisa ditempel di kotak. Dan Platevio butuh koneksi yang jalan untuk seluruh layanannya; tidak ada antrean yang menyusul waktu wifi-nya kembali.

Cara memilih aplikasi kasir toko roti

Demokan pesanan tersulitnya, bukan roti tawarnya. Minta penyedianya menerima satu kue custom untuk Sabtu minggu depan: catat rasanya, ukurannya, tulisannya, dan alerginya, terima uang muka, ubah desainnya hari Kamis, tunjukkan ke siapa pun yang membuatnya, dan lunasi sisanya saat pengambilan. Sesudah itu masukkan antrean meja kasir yang sebenarnya dan lihat apakah semua mesin itu memperlambat penjualan sehari-hari.

  • Bisakah staf menemukan pesanan di muka lewat tanggal jatuh temponya, bukan tanggal pencatatannya?
  • Apakah uang muka dan sisa yang terutang jadi bagian dari catatan pesanannya?
  • Bisakah pilihan sebuah kue custom diwajibkan, bukan diketik di kotak bebas?
  • Apakah stoknya paham resep, batch, dan sisa terbuang, atau cuma jumlah?
  • Apakah pesanan langsung, telepon, dan grosir sampai ke satu tampilan produksi?
  • Apa yang terjadi pada meja kasir kalau koneksinya putus?
  • Mana dari biaya pemrosesan, perangkat keras, dan pesanan online yang duduk di luar harga utama?

Pertanyaan soal aplikasi kasir toko roti

Apa itu aplikasi kasir toko roti?
Aplikasi kasir toko roti adalah perangkat lunak tempat toko roti berjualan, ditambah apa pun yang dipakai menjalankannya. Paling tidak ia memasukkan pesanan meja kasir, menangani pilihan pada sebuah produk, mencatat pembayaran, dan melaporkan apa yang terjual. Yang lebih lengkap juga membawa pesanan di muka, formulir kue custom, uang muka, jadwal produksi, stok bahan, dan toko online.
Bisakah Platevio menangani pesanan di meja kasir toko roti?
Bisa, dan justru itu bagian yang dibangunnya. Masukkan tiap produk, tambahkan tambahan berharganya dan catatan kalau perlu, jalankan tiap unit lewat penyiapannya sendiri, dan catat bagaimana dilunasinya — termasuk satu tamu yang cuma membayar sebagian itemnya.
Bisakah Platevio mengelola pesanan kue custom?
Tidak sebagai alur kerja. Anda bisa menempelkan rasa, ukuran, tulisan, dan alerginya ke itemnya sebagai catatan pada pesanan yang hidup, dan catatan itu sampai ke orang yang menghiasnya. Yang tidak ada adalah sisanya: tidak ada tanggal pengambilan, tidak ada formulir kue terstruktur, tidak ada jadwal uang muka, dan tidak ada daftar apa yang jatuh tempo akhir pekan ini.
Apakah Platevio mendukung pesanan di muka untuk toko roti?
Tidak. Tidak ada pesanan bertanggal mendatang di Platevio — tiap pesanan dibuka sekarang dan dikerjakan sekarang. Kalau pengambilan terjadwal memang bagian nyata dari usaha Anda, pakailah sistem yang dibangun untuk mengurutkan dan memenuhi pesanan menurut tanggal yang dijanjikan.
Apakah Platevio sistem manajemen toko roti?
Bukan, dan kata itulah seluruh perbedaannya. Sistem manajemen toko roti dijual atas apa yang terjadi jauh dari meja kasir: resep dan lembar batch, stok bahan dan sisa terbuang, rencana produksi untuk panggangan besok, akun grosir dan faktur, pesanan di muka dengan uang mukanya, dan label untuk kotaknya. Platevio tidak punya satu pun dari itu. Yang dikelolanya adalah penjualannya — pesanan di meja kasir, tambahan dan catatan di kuenya, tiap unit sampai ke siap sendiri-sendiri, dan siapa membayar yang mana. Kalau manajemen adalah kata yang Anda pakai berbelanja, toko roti yang hidup dari produksi dan pesanan di muka sebaiknya membeli sistem yang dibangun untuk itu dan meninggalkan yang ini.
Apakah Platevio melacak bahan atau sisa terbuang toko roti?
Tidak. Platevio tidak menghitung apa pun. Ia tidak mengurangi bahan dari sebuah resep, tidak menghitung batch, dan tidak mencatat apa yang masuk tempat sampah saat tutup.
Apakah ini sama dengan halaman kasir cafe?
Bukan, dan bedanya layak diketahui sebelum Anda memilih salah satu. Halaman cafe bicara soal antrean pagi dan perubahan minuman — susunya, shot-nya, dan sirupnya selamat sampai ke bar. Yang ini bicara soal meja kasir berisi barang-barang fisik terpisah yang selesai di waktu berbeda, dan soal pesanan di muka yang tidak ditangani Platevio. Bakery cafe punya kedua masalah itu, dan tetap satu akun Platevio bagaimanapun.
Perangkat apa yang dibutuhkan toko roti untuk Platevio?
HP, tablet, atau laptop dengan browser terkini, plus koneksi. Itu seluruh daftarnya untuk kasirnya sendiri. Simpan mesin EDC yang sudah Anda punya, karena Platevio mencatat bagaimana sebuah pesanan dilunasi dan tidak pernah memproses kartunya. Cetak struk dan label masih dibangun.
Berapa biaya aplikasi kasir toko roti?
Bandingkan seluruh tagihannya: perangkat lunak per meja kasir, mesin kasirnya, potongan pembayaran, alat pesanan custom, modul stok, dan apa pun yang ditagih untuk cabang kedua. Platevio gratis dipakai dan jalan di perangkat yang sudah Anda punya — dan ia tidak menggantikan fitur produksi dan pesanan di muka yang dibutuhkan toko roti berbasis pesanan custom.

Buka malam ini juga

Butuh semenit: tempat Anda, menu pertama Anda, dan pesanan sudah bisa masuk.

Mulai gratis