Aplikasi kasir warung makan untuk satu meja pesan
Susun pesanannya dalam beberapa ketukan, kirim dengan tiap perubahan masih menempel, lalu ikuti lewat nomor pendek yang bisa dipanggil dari meja kasir. Ini kasir untuk usaha makan cepat saji yang jalan di browser, di HP dan tablet yang sudah dibawa tim Anda — tanpa lisensi per meja kasir, dan tanpa tanda tangan kontrak dengan penyedia pembayaran.
Yang harus dilakukan kasir warung makan dan tidak dituntut dari kasir layanan penuh
Sistem layanan penuh dibangun mengelilingi bon yang hidup selama rombongannya ada: meja diduduki, bon dibuka, hidangan keluar sepanjang satu jam, lalu dibagi di akhir. Meja pesan tidak punya satu pun dari itu. Pesanannya selesai sebelum tamunya selesai bicara, dibayar langsung, dan yang tersisa hanyalah jeda antara meja kasir dan tempat penyajian — sembilan puluh detik ketika tamunya tidak punya kerjaan selain memperhatikan. Jadi perangkat lunaknya dinilai dari hal yang berbeda. Bukan dari seberapa rapi ia membagi bon, tapi dari berapa ketukan yang dipakai pesanan urutan kelima terpopuler, apakah perubahannya selamat dari layar sampai ke penggorengan, dan apakah ada yang bisa menjawab "tiga puluh delapan sudah?" tanpa berteriak. Warung makan, warteg, lapak food court, atau ruangan fast casual dengan satu meja kasir dinilai persis dari tiga hal itu, dan Platevio dibangun mengelilinginya — di perangkat yang sudah Anda punya, tanpa biaya.
Cepat itu bukan hemat ketukan. Cepat itu tidak ada yang perlu bertanya.
Jam sibuk tidak melambat karena menunya sedalam satu layar. Ia melambat waktu meja kasir harus bertanya apakah dapur sudah melihatnya, waktu tempat penyajian harus menebak burger mana dari tiga itu yang tanpa acar, dan waktu orang yang menyerahkan makanan memanggil nomor yang ternyata kentangnya belum ada. Semuanya kegagalan yang sama: dua orang memegang dua versi dari satu pesanan. Platevio memegang satu — itemnya, tambahannya, dan catatan di tiap unit, nomor pendek yang dibacakan meja kasir, dan status hidup tiap unit — di server yang dibaca semua perangkat, jadi yang dikirim meja kasir itulah yang dilihat tempat penyajian, dan jawaban atas "sudah mulai?" dan "sudah jadi?" ada di layar, bukan di kepala seseorang.
Yang diberikan Platevio untuk satu meja pesan
Tujuh hal, semuanya soal sembilan puluh detik antara meja kasir dan tempat penyajian.
-
Menu yang dibuat untuk pesanan sama empat puluh kali
Kategori Anda, dalam urutan cara Anda menjualnya, tiap item dengan harganya dan satu baris keterangan untuk yang baru mulai minggu ini. Tambahkan foto dan kasir menampilkannya di samping nama item, dan Situs web Anda menampilkannya kepada pelanggan yang membaca menu sebelum mengantre. Yang paling laku ditaruh di tempat yang paling dulu dijangkau ibu jari, dan harga yang diubah di tablet meja kasir sampai ke perangkat lain tanpa ada yang memuat ulang. Waktu menu spesial hari ini habis, satu saklar menandainya tidak tersedia dan item itu dicoret di semua kasir sekaligus, jadi tidak ada yang bisa mencatatnya — harga yang sudah tersalin ke pesanan yang membelinya tetap seperti semula.
-
Nomor pendek di tiap pesanan
Tiap pesanan dapat nomor pendek yang manusiawi — penghitungnya jalan per tempat usaha, jadi tetap pendek dan tidak tumbuh jadi id basis data — dan digambar di pesanan itu di mana pun ia muncul. Itulah yang ditulis meja kasir di gelas dan yang dipanggil tempat penyajian. Sebuah pesanan tidak wajib punya meja, jadi meja pesan bisa berjualan sejak menit pertama tanpa menyusun denah ruangan.
-
Perubahannya sampai ke penyajian dalam keadaan menempel
"Tanpa acar." "Sambalnya dipisah." Tambahan berharga maupun catatan bebas sama-sama duduk di satu unit yang dimaksud, jadi perubahan yang dibuat di meja kasir ada di unit itu waktu dapur membacanya, bukan di tiket yang cuma menulis tiga burger lalu menyerahkan sisanya ke ingatan.
-
Tampilan dapur langsung, di perangkat yang sudah Anda punya
Buka pesanan yang sama di layar dekat tempat penyajian dan tiap unit berjalan melewati dipesan, disiapkan, siap, dan tersaji seiring pekerjaannya. Dua item yang sama bergerak sendiri-sendiri, jadi yang satu bisa siap sementara satunya masih dimasak. Semua perangkat membaca satu shift dari server, dan tiap perubahan mendarat di perangkat lain tanpa ada yang menyentuhnya.
-
Tangganya bisa turun lagi
Salah tandai siap terlalu cepat pun bisa Anda turunkan lagi ke disiapkan; unit yang tercoret karena keliru bisa dikembalikan ke tangganya. Tidak ada yang perlu membatalkan pesanan dan mengetik ulang cuma untuk membetulkan satu baris. Pembetulannya satu ketukan di satu unit itu, dan semua layar lain menampilkannya begitu dibuat.
-
Satu akun masing-masing, dan peran yang sesuai pekerjaannya
Pemilik, manajer, kasir, juru masak, dan pramusaji masing-masing dapat aksesnya sendiri, bukan satu sandi kasir yang ditempel di bawah meja. Ubah peran seseorang atau cabut waktu pekerjaannya berubah, tanpa mengubahnya untuk semua orang.
-
Tiket dan struk, di printer meja kasir
Platevio mencetak ke printer termal lewat WiFi, Ethernet, USB, dan Bluetooth — ESC/POS dan Star Micronics, yang mencakup hampir semua printer meja kasir yang dijual. Pakai printer Anda sendiri, dan jalankan dari perangkat yang sama tempat pesanannya dicatat: dapur dapat tiketnya sementara pelanggan dapat struknya. Dengan lebih dari satu printer dapur, masing-masing cuma menerima hidangan dari kategori yang Anda berikan padanya, jadi bagian panggangan tidak pernah membaca tiket bagian penggorengan.
Satu pesanan meja kasir, dari kasir sampai penyajian
Kamis jam satu lewat sepuluh, enam orang mengantre dan Anda cuma berdua.
-
13:10
Pesanan masuk di meja kasir
Dua burger, satu tanpa acar, kentang goreng, dan satu minuman. Lima ketukan, satu tambahan di satu unit dan satu catatan di atasnya, lalu terkirim sebagai pesanan 38.
-
13:11
Tempat penyajian mengambilnya
Shift yang sama, di layar dekat penggorengan begitu meja kasir mengirimnya, bukan disimpan sebagai salinan sendiri. Tiap unit datang dengan tambahan dan catatannya, jadi tidak ada yang bertanya burger mana yang polos.
-
13:13
Kentangnya jadi lebih dulu daripada burgernya
Tiap unit naik ke siap sendiri-sendiri, jadi meja kasir bisa melihat bahwa 38 belum lengkap dan tidak memanggilnya semenit lebih cepat dengan separuhnya belum ada.
-
13:14
“Tiga puluh delapan!”
Nomornya ada di pesanan itu di mana pun ia digambar, jadi siapa pun yang pegang penyajian memanggilnya tanpa menebak punya siapa yang mana.
-
13:15
Lunas dan turun dari papan
Kartunya lewat mesin EDC yang sudah Anda punya; Platevio mencatat bahwa pesanan itu lunas dan dengan cara apa. Lalu pesanan yang selesai disembunyikan dengan tangan, dan papannya kembali ke lima orang yang masih menunggu.
Cara memilih aplikasi kasir warung makan
Demokan jam sibuknya, bukan dasbornya. Masukkan lima pesanan tersering Anda berturut-turut, lalu satu yang banyak diubah, lalu tandai satu item siap terlalu cepat dan betulkan. Ukur waktunya bersama orang yang memang pegang meja kasir. Aplikasi kasir warung makan terbaik adalah yang selamat melewati dua puluh menit terburuk Anda, bukan yang daftar fiturnya paling panjang. Sesudah itu, ajukan pertanyaan yang menentukan berapa biayanya di tahun kedua.
- Berapa ketukan untuk pesanan yang paling laku, dari layar kosong sampai terkirim?
- Apakah dapur melihat pesanannya begitu terkirim, di layar yang sudah dimilikinya?
- Apakah perubahannya sampai ke item yang benar di stasiun yang benar, atau cuma ke tiketnya?
- Bisakah orang membetulkan status yang salah tanpa membatalkan pesanannya?
- Apakah layar dapur, perangkat tambahan, dan akun tambahan sudah termasuk, atau ditagih bulanan?
- Bisakah meja kasir menandai satu item habis dan semua kasir langsung melihatnya?
- Apakah perangkat lunaknya terikat ke perangkat keras atau ke pembayaran mereka?
Pertanyaan soal aplikasi kasir warung makan
- Apa itu aplikasi kasir untuk usaha cepat saji?
- Aplikasi kasir cepat saji adalah perangkat lunak tempat usaha makan cepat saji mencatat pesanan, ditambah apa pun yang dipakai menjalankannya. Yang membedakannya dari sistem layanan penuh adalah bentuk transaksinya: dimasukkan cepat, diubah di meja kasir, dibayar sekali jalan, dan diserahkan atas nomor, bukan atas meja. Platevio adalah lingkaran itu tanpa ada yang menghalanginya: satu menu, satu nomor pendek, satu tampilan dapur langsung, dan satu catatan pelunasan, di HP dan tablet yang sudah Anda punya.
- Apa beda kasir cepat saji dengan kasir layanan penuh?
- Sistem layanan penuh disusun mengelilingi bon yang tetap terbuka: meja, kursi, hidangan berurutan, dan pembagian di akhir. Sistem cepat saji disusun mengelilingi aliran: ketukan sesedikit mungkin untuk pesanan yang umum, satu nomor yang bisa dipanggil meja kasir, dan antrean dapur yang menyebutkan apa yang masih dibuat. Platevio melakukan keduanya — ia menjalankan denah ruangan untuk tempat yang memang punya — tapi bentuknya ditentukan oleh cara Anda memakainya, bukan oleh mode yang Anda pilih.
- Apakah aplikasi kasir fast food sama dengan kasir cepat saji?
- Kategori yang sama dengan dua nama. Fast food, fast casual, cepat saji, dan warung makan yang melayani dari meja pesan semuanya menyebut satu bentuk transaksi: dimasukkan cepat, diubah di meja kasir, dibayar sekali jalan, diserahkan atas nomor, bukan atas meja. Kasir untuk restoran fast food dengan satu meja kasir dan satu tempat penyajian, atau warung makan dan ruangan fast casual dengan ruang kecil di belakangnya, justru itulah yang ditulis halaman ini: nomor pendek yang sama, tampilan dapur langsung yang sama, dan harga gratis yang sama.
- Bisakah Platevio mengirim pesanan ke layar dapur?
- Bisa. Pesanan terlihat di perangkat mana pun yang Anda pakai masuk, jadi layar di tempat penyajian menampilkan pesanan hidup yang sama yang dikirim meja kasir, dengan status tiap unit bergerak seiring pekerjaannya. Itu tampilan yang sama, bukan produk terpisah, dan tidak ada biaya per layar. Tambahkan printer dapur dan masing-masing cuma mencetak hidangan dari kategori yang Anda berikan padanya, jadi bagian panggangan dan penggorengan sama-sama dapat tiketnya sendiri.
- Bisakah saya menandai satu item habis di kasir cepat saji ini?
- Bisa. Tiap item punya saklar bisa-dipesan. Matikan waktu menu spesialnya habis dan item itu dicoret di semua perangkat sekaligus — tempatnya di layar tetap, tapi mengetuknya tidak menambahkan apa pun, jadi tidak ada orang di meja kasir yang menjual apa yang sudah tidak dipunyai dapur. Nyalakan lagi waktu kirimannya datang. Pesanan yang sudah membelinya tetap memegang harga yang ditagihkan.
- Bisakah Platevio membagi bon di meja kasir?
- Bisa, per item. Tiga burger di satu pesanan bisa jadi tiga orang yang membayar sendiri-sendiri: buka barisnya dan centang unit yang dibayar tiap orang, lalu catat tiap pelunasan sebagai tunai atau kartu. Uangnya lewat mesin EDC yang sudah Anda punya, dan Platevio menyimpan catatan siapa membayar yang mana.
- Apakah Platevio memberi laporan penjualan untuk meja kasir cepat saji?
- Ya. Penjualan, jumlah pesanan, apa yang masih belum dibayar, dan pembayaran per cara bayar, per hari usaha — satu hari berjalan dari jam enam pagi sampai jam enam pagi berikutnya, jadi tutup larut malam mendarat di hari yang semestinya. Tiap angka terbuka ke bon-bon di baliknya, jadi total yang tidak Anda kenali cuma satu ketukan jauhnya dari pesanan-pesanan yang membentuknya.
- Apakah kasir cepat saji ini jalan di HP atau tablet?
- Ya. Platevio jalan di browser pada HP, tablet, dan komputer yang sudah dibawa tim Anda, atau di aplikasinya, tanpa biaya per perangkat. Meja kasirnya bisa tablet, tempat penyajiannya bisa HP yang disandarkan di dekat penggorengan, dan aplikasinya berbicara 26 bahasa, jadi tiap perangkat menampilkan bahasa orang yang memegangnya.
- Berapa biaya aplikasi kasir warung makan?
- Hitung seluruh tagihannya: perangkat lunak per meja kasir, perangkat kerasnya, layar dapur, potongan pembayaran, dan apa pun yang ditagih per perangkat, akun, atau cabang tambahan. Platevio gratis dipakai, jalan di perangkat yang sudah Anda punya, tidak menagih apa pun per layar atau per pengguna, dan tidak mengambil persentase penjualan Anda — penyedia pembayaran Anda tetap tagihan terpisah dengan alurnya sendiri.
Buka malam ini juga
Butuh semenit: tempat Anda, menu pertama Anda, dan pesanan sudah bisa masuk.