Platevio

무료. 카드 등록 없음, 요금제 없음.

개인 카운터 매장을 위한 분식집 포스기

몇 번의 터치로 주문을 만들고, 요청사항을 전부 붙인 채 주방에 보내고, 카운터에서 부를 수 있는 짧은 번호로 따라가요. 직원들이 이미 들고 있는 폰과 태블릿의 브라우저에서 돌아가는 분식집·패스트푸드 카운터용 포스예요. 기기마다 사야 하는 라이선스도, 새로 맺어야 하는 카드 결제 계약도 없어요.

카드 등록 없이 시작해요. 설치할 것이 없어요.

카운터 태블릿에 띄운 Platevio 주문 화면: 카테고리별 가격과 품목마다 고를 수 있는 옵션
폰에 띄운 주문: 품목 하나하나에 옵션과 요청사항이 붙어 보낼 준비가 된 모습

분식집 포스기가 테이블 식당용 포스와 달라야 하는 점

테이블 식당용 시스템은 손님이 앉아 있는 동안 살아 있는 계산서를 중심으로 만들어져요. 3번 테이블에 손님이 앉고, 주문이 열리고, 한 시간 동안 음식이 나가고, 마지막에 계산해요. 후불이에요. 분식집 카운터에는 그런 게 없어요. 손님이 말을 끝내기도 전에 주문이 끝나고, 그 자리에서 먼저 계산하고, 남는 건 카운터와 픽업대 사이의 기다림뿐이에요. 손님이 할 일이라곤 지켜보는 것밖에 없는 90초요. 그래서 프로그램을 보는 기준이 달라요. 계산서를 얼마나 잘 나누느냐가 아니라, 다섯 번째로 많이 나가는 주문이 몇 번의 터치로 끝나는지, 요청사항이 화면에서 튀김기 앞까지 살아서 가는지, 소리치지 않고도 ‘38번 나왔어요?’에 답할 수 있는지로 봐요. 이 시장의 대형 제품들은 키오스크, 드라이브스루 타이머, 배달 앱 연동, 200개 매장용 메뉴 관리로 답해요. 개인 분식집, 김밥집, 포장 전문점, 푸드코트 매장, 카운터 하나짜리 패스트푸드에 필요한 건 그보다 훨씬 작은 핵심이고, 비용도 거기에 맞아야 해요. 다만 모든 분식집이 카운터는 아니에요. 자리에 앉아 주문하고 다 먹은 뒤 계산하는 분식집도 많고, 그런 매장은 식당 쪽 이야기에 더 가까워요. 이 페이지는 먼저 계산하고 번호로 부르는 카운터 이야기예요.

빠름은 터치 수가 아니라, 아무도 되묻지 않는 것

러시가 느려지는 건 메뉴가 한 화면 더 깊어서가 아니에요. 카운터가 주방이 주문을 봤는지 물어봐야 할 때, 픽업대가 김밥 세 줄 중 어느 게 오이 뺀 건지 따져야 할 때, 음식 내주는 사람이 번호를 불렀는데 떡볶이가 빠져 있을 때 느려져요. 전부 같은 실패예요. 한 주문을 두 사람이 서로 다르게 알고 있는 거죠. Platevio는 하나만 둬요. 품목, 하나하나에 붙은 옵션과 요청사항, 카운터가 부르는 짧은 번호, 품목마다의 실시간 상태가 모든 기기가 읽는 서버 하나에 있어요. 그래서 카운터가 보낸 게 곧 픽업대가 보는 거고, ‘시작했어요?’와 ‘나왔어요?’의 답이 누군가의 머릿속이 아니라 화면에 있어요.

Platevio가 분식집 카운터에 주는 것

일곱 가지예요. 전부 카운터와 픽업대 사이의 90초에 관한 거예요.

  • 같은 주문을 마흔 번 받는 메뉴

    파는 순서대로 놓은 카테고리, 품목마다 가격과 이번 주에 들어온 직원을 위한 한 줄 설명. 많이 나가는 건 엄지가 제일 먼저 닿는 곳에 두고, 카운터 태블릿에서 바꾼 가격은 아무도 새로고침하지 않아도 다른 기기에 전부 반영돼요.

  • 주문마다 짧은 번호

    주문마다 사람이 부를 수 있는 짧은 번호가 붙어요. 번호는 매장별로 세기 때문에 데이터베이스 ID처럼 길어지지 않고 짧게 유지되고, 그 주문이 보이는 모든 곳에 함께 표시돼요. 카운터가 컵에 적는 번호이자, 픽업대가 부르는 번호예요.

  • 요청사항은 품목에 붙은 채로 주방까지

    ‘오이 빼 주세요.’ ‘소스는 따로요.’ 가격이 붙은 옵션과 직접 쓴 요청사항 모두 해당 품목 하나에 붙어요. 그래서 카운터에서 바꾼 내용이 주방이 읽을 때도 그 품목에 그대로 있어요. ‘김밥 세 줄’이라고만 적고 나머지는 기억에 맡기는 전표와는 달라요.

  • 이미 가진 기기에서 보는 실시간 주방 화면

    픽업대 옆 화면에서 같은 주문을 열면, 일이 진행되는 대로 품목마다 주방 전송, 조리 중, 준비 완료, 서빙 완료로 넘어가요. 같은 품목 두 개도 따로 움직여서, 하나는 준비 완료인데 다른 하나는 아직 조리 중일 수 있어요. 모든 기기가 서버에서 같은 영업 화면을 읽고, 바뀐 내용은 아무도 건드리지 않아도 다른 기기에 반영돼요.

  • 거꾸로도 돌아가는 상태

    너무 일찍 준비 완료를 눌렀으면 조리 중으로 되돌리면 되고, 실수로 취소한 품목도 다시 살릴 수 있어요. 한 줄 고치려고 주문을 취소하고 다시 입력할 필요가 없어요. 딱 하나 안 되는 건 품목을 주방 전송 단계로 되돌리는 거예요. 거기는 주방이 주문을 받는 지점이지, 누가 옮겨 놓는 곳이 아니니까요.

  • 직원마다 로그인, 일에 맞는 역할

    점주, 매니저, 계산원, 조리사, 홀 직원이 카운터 밑에 붙여 둔 비밀번호 하나 대신 각자 자기 계정으로 들어와요. 하는 일이 바뀌면 그 사람의 역할만 바꾸거나 빼면 되고, 다른 사람은 그대로예요.

  • 카운터 프린터로 주방 전표와 영수증

    Platevio는 WiFi, Ethernet, USB, Bluetooth로 감열 프린터에 인쇄해요. ESC/POS와 Star Micronics를 지원해서 카운터용으로 팔리는 프린터는 거의 다 돼요. 쓰던 프린터를 그대로 두고 주문을 받은 기기에서 바로 인쇄하면, 주방은 주방 전표를, 손님은 영수증을 받아요.

카운터 주문 하나, 카운터에서 픽업대까지

목요일 오후 1시 10분, 줄 선 손님은 여섯 명이고 일하는 사람은 둘이에요.

  1. 13:10

    카운터에서 주문 입력

    버거 두 개, 그중 하나는 피클 빼고, 감자튀김과 음료. 다섯 번 터치하고, 품목 하나에 옵션과 요청사항을 붙여서 38번 주문으로 보내요.

  2. 13:11

    픽업대에 주문 도착

    같은 영업 화면이 카운터가 보내자마자 튀김기 옆 화면에 떠요. 따로 복사본을 두는 게 아니에요. 품목마다 옵션과 요청사항이 붙어서 오니까, 어느 버거가 그냥 버거인지 아무도 묻지 않아요.

  3. 13:13

    버거보다 감자튀김이 먼저

    품목마다 따로 준비 완료가 되니까, 카운터는 38번이 아직 다 안 됐다는 걸 보고 절반이 빠진 채로 1분 일찍 부르지 않아요.

  4. 13:14

    “38번 손님!”

    번호가 주문이 보이는 모든 곳에 있어서, 픽업대에 선 사람이 누구 건지 따질 필요 없이 바로 불러요.

  5. 13:15

    결제 기록, 그리고 화면 정리

    카드는 매장에 원래 있던 카드 단말기로 받고, Platevio에는 결제가 끝났다는 것과 어떤 결제수단이었는지가 기록돼요. 끝난 주문은 손으로 숨기고, 화면은 아직 기다리는 다섯 명으로 돌아가요.

선결제 카운터: 솔직한 답

분식집 카운터는 보통 주방이 만들기 전에 먼저 계산을 받아요. Platevio는 그렇게 동작하지 않아요. 주문이 주방에 넘어간 뒤에, 무엇이 어떻게 결제됐는지를 기록해요. 결제는 나간 음식에 붙는 표시일 뿐, 주방 앞을 막는 문이 아니에요. 주문이 주방에 넘어가기 전에 반드시 통과해야 하는 카드 결제 단계도 없어요. Platevio는 카드 결제를 아예 처리하지 않으니까요. 카드는 매장의 카드 단말기에서 따로 받고, 결제 기록만 여기에 남겨요. 실제로 작은 카운터라면 이 정도는 무리 없이 넘어가요. 음식이 만들어지는 동안 손님이 카운터에서 계산하는 건 어차피 늘 있는 일이니까요. 하지만 결제가 끝나기 전에는 주방이 주문을 보면 안 되는 운영 방식, 또는 키오스크나 주문 페이지에서 돈을 이미 받은 채로 주문이 들어오는 방식은 감당하지 못해요. Platevio에는 지금 그런 주문 경로가 둘 다 없어요. 결제가 끝나야 조리를 시작하는 방식이 꼭 필요한 카운터라면, 언젠가 될지도 모르는 시스템 말고 지금 그렇게 되는 시스템을 사세요.

Platevio가 맞는 곳, 그리고 모자라는 곳

직원이 주문을 받고, 무엇이 만들어지고 있는지 한 화면에서 보고 싶고, 카드 결제는 지금처럼 따로 받을 수 있고, 믿을 만한 인터넷이 있는 개인 분식집, 포장 전문점, 카운터 매장, 푸드코트 매장에 맞아요. 대형 프랜차이즈용 플랫폼은 아니고, 아래는 지금 하지 않는 것들이에요. 어느 것도 약속된 날짜가 없으니, 있는 그대로 따져 보세요.

  • 모든 주문에 ‘홀’ 표시

    주문에 테이블이 필요 없어서 카운터가 배치도를 억지로 만들 필요는 없어요. 하지만 포장은 아직 Platevio가 만드는 주문 종류가 아니라서, 화면에는 모든 주문에 ‘홀’이 찍혀요. 운영에는 아무 지장이 없지만, 저희가 고칠 때까지 매일 눈에 거슬릴 거예요.

  • 키오스크, 온라인 주문, 배달 앱

    모든 주문은 직원이 매장 기기로 입력해요. 셀프 주문 키오스크도, 손님용 주문 페이지도, 배달 앱 연동도 없어요. 그래서 카운터에 있는 누군가가 넣지 않은 주문은 화면에 올라오지 않아요.

  • 손님이 볼 수 있는 화면은 없음

    번호와 실시간 상태는 직원용이에요. 손님용 픽업 안내 화면도, 주문 완료 문자도, 카운터에서 찍힌 내역을 손님에게 보여 주는 화면도 없어요.

  • 드라이브스루

    차선도, 헤드셋 연동도, 타이머도, 서비스 시간 리포트도 없어요. 드라이브스루 매장용이 아니에요.

  • 재고와 품절 표시

    Platevio는 아무것도 세지 않아요. 오늘의 메뉴가 다 떨어지면 메뉴에서 빼거나 이름을 바꿔요. 그래도 이미 그 품목을 산 주문에 기록된 가격은 그대로예요. 하지만 알아서 회색으로 바뀌는 기능은 없어요.

  • 오프라인 영업

    Platevio는 영업 내내 인터넷 연결이 필요해요. 와이파이가 돌아오면 동기화되는 주문 대기열 같은 건 없어서, 러시 중에 신호가 끊기는 카운터라면 여기 있는 무엇보다 이걸 먼저 따져 봐야 해요.

분식집 포스기 고르는 법

대시보드 말고 러시를 시연해 보세요. 제일 많이 나가는 주문 다섯 개를 연달아 찍고, 요청사항이 잔뜩 붙은 주문 하나를 찍고, 품목 하나를 너무 일찍 준비 완료로 눌렀다가 되돌려 보세요. 실제로 카운터를 보는 사람을 기준으로 시간을 재 보세요. 좋은 분식집 포스기는 기능 목록이 제일 긴 게 아니라, 가장 바쁜 20분을 버티는 거예요. 그다음 2년 차에 드는 비용을 가르는 질문을 해 보세요.

  • 제일 많이 파는 주문이 빈 화면에서 전송까지 몇 번 터치인가요?
  • 주방은 결제가 끝나기 전에 주문을 보나요, 끝난 뒤에 보나요?
  • 요청사항이 맞는 품목, 맞는 자리까지 가나요, 아니면 전표에만 적히나요?
  • 잘못 누른 상태를 주문 취소 없이 고칠 수 있나요?
  • 키오스크, 주방 화면, 온라인 주문, 배달 앱 연동이 기본 포함인가요, 월 요금인가요?
  • 인터넷이 끊기면 카운터는 어떻게 되나요?
  • 프로그램이 그 회사 기기나 카드 결제 계약, 약정에 묶여 있나요?

분식집 포스기 질문

분식집 포스기는 무엇인가요?
빠르게 주문 받고 먼저 계산하는 카운터 매장, 그러니까 분식집, 김밥집, 패스트푸드, 포장 전문점이 주문을 받는 프로그램과 그게 돌아가는 기기를 말해요. 테이블 식당용 시스템과 다른 점은 거래의 모양이에요. 빨리 입력하고, 카운터에서 바로 바꾸고, 그 자리에서 계산하고, 테이블이 아니라 번호로 건네요. 규모가 큰 제품은 여기에 키오스크, 드라이브스루, 배달 앱 연동, 인력·재고 관리를 얹어요.
카운터용 포스와 테이블 식당용 포스는 뭐가 다른가요?
테이블 식당용 시스템은 계속 열려 있는 계산서를 중심으로 짜여 있어요. 테이블, 좌석, 코스, 그리고 마지막에 나눠서 계산하기. 카운터용 시스템은 처리량을 중심으로 짜여 있어요. 자주 나가는 주문은 최소한의 터치로, 카운터가 부를 수 있는 번호, 아직 만들고 있는 게 뭔지 보여 주는 주방 대기열. Platevio는 둘 다 해요. 테이블이 있는 매장이라면 배치도도 쓸 수 있어요. 모드를 고르는 게 아니라 쓰는 방식대로 맞춰져요.
패스트푸드 포스기와 분식집 포스기는 같은 건가요?
이름만 다른 같은 범주예요. 패스트푸드, 분식, 김밥집, 포장 전문점 모두 한 가지 거래 모양을 가리켜요. 빨리 입력하고, 카운터에서 바로 바꾸고, 그 자리에서 계산하고, 테이블이 아니라 번호로 건네요. 갈라지는 건 규모지 프로그램이 아니에요. 패스트푸드 프랜차이즈용 포스는 보통 드라이브스루, 셀프 주문 키오스크, 200개 매장에 한 번에 내려보내는 메뉴와 함께 팔리는데, Platevio에는 셋 다 없어요. 카운터 하나, 픽업대 하나인 패스트푸드나 분식 카운터가 바로 이 페이지가 말하는 매장이에요.
Platevio로 주문을 주방 화면에 보낼 수 있나요?
로그인한 기기라면 어디서든 주문이 보여서, 픽업대 옆 화면에도 카운터가 보낸 실시간 주문이 똑같이 떠요. 품목마다 상태가 일이 진행되는 대로 바뀌고요. 별도 제품이 아니라 같은 화면이고, 파트별로 나눠 보내지도 않아요. 품목을 파트별 화면으로 나누지 않아서, 음료 쪽과 튀김기 쪽이 한 화면을 같이 봐요.
카운터 주문과 포장 주문도 되나요?
중요한 의미로는 돼요. 주문에 테이블이 필요 없어서 카운터는 배치도를 만들지 않고도 팔 수 있고, 옵션과 요청사항도 품목마다 붙어 있어요. 솔직하게 말할 게 하나 있어요. 포장은 아직 별도 주문 종류가 아니라서, 화면에는 모든 주문에 여전히 ‘홀’이 붙어요.
Platevio에 셀프 주문 키오스크나 온라인 주문이 있나요?
없어요. 주문은 직원이 매장 기기로 입력해요. 손님용 키오스크도, 웹 주문 페이지도, 배달 앱 연동도 없어서, 화면에 있는 주문은 전부 매장에서 일하는 누군가가 넣은 거예요.
주방이 만들기 전에 손님이 먼저 계산할 수 있나요?
강제되는 단계로는 안 돼요. Platevio는 카드를 처리하지 않고 결제를 기록만 하며, 결제 표시는 주문을 보낸 뒤에 붙어요. 물론 음식이 만들어지는 동안 손님이 카운터에서 계산할 수는 있지만, 카드 결제가 끝날 때까지 주문을 붙잡아 두는 장치는 없어요.
분식집 포스기가 오프라인에서도 되나요?
아니요. Platevio는 주문을 보내고 바꾸려면 인터넷 연결이 필요하고, 끊긴 동안 쌓아 뒀다가 나중에 따라잡는 대기열도 없어요. 영업 중에 인터넷이 끊기는 곳이라면, 바꾸기 전에 이 점부터 따져 보세요.
분식집 포스기는 얼마인가요?
청구서 전체를 더해 보세요. 기기당 프로그램 요금, 카운터 기기, 주방 화면, 키오스크, 카드 결제, 온라인 주문 수수료, 매장을 늘릴 때마다 붙는 요금까지요. 국내에서는 포스 프로그램 자체가 무료인 곳이 많아서, 실제 돈은 기기 구입이나 36개월 렌탈 약정과 위약금, 태블릿마다 붙는 월 요금에서 나가요. Platevio는 무료이고, 이미 가진 기기에서 돌아가고, 약정도 위약금도 없고, 매출의 일정 비율을 가져가지도 않아요. 카드 결제 비용은 Platevio와 상관없이 따로 청구되고, 처리도 따로 해요.

오늘 밤부터 매장에서 쓸 수 있어요

1분이면 충분해요. 매장을 만들고 첫 메뉴를 올리면 바로 주문을 받을 수 있어요.

무료로 시작하기