무료. 카드 등록도, 요금제도 없어요.
이미 있는 태블릿에서 돌아가는 주방 디스플레이 시스템
Platevio는 열려 있는 모든 주문을 보드 하나에 올려요. 어떤 음식인지, 옵션과 요청사항, 주문한 지 얼마나 됐는지, 어느 단계까지 왔는지까지요. 픽업대 옆 태블릿에 열어 두면 새 주문이 들어올 때마다 아무도 화면을 건드리지 않아도 바로 떠요. 별도 앱도, 화면당 월 요금도 없고, 종이 전표가 필요하면 그것도 같이 쓸 수 있어요.
카드 등록 없이, 설치할 것도 없어요.
주방 디스플레이 시스템이란
주방 디스플레이 시스템(KDS)은 홀에서 받은 주문을 주방에 띄워 주는 화면이에요. 종이 전표를 걸어 두던 전표 걸이를 대신하죠. 업체들은 주방 주문 모니터라고도 하고, 포스 대리점에서는 그냥 주방 모니터라고 불러요. 이름은 여러 개여도 같은 물건이에요. 주문은 홀에서 한 번만 입력하고, 주방은 종이 대신 화면으로 읽어요. 이제는 특별할 것도 없어요. 패스트푸드 매장에서는 기본 장비가 됐고 다른 매장에서도 흔해요. 여전히 크게 다른 건 비용이 얼마인지, 화면을 몇 대나 쓴다고 가정하는지, 그리고 포스 위에 따로 얹어 파는 별도 상품이 어디까지인지예요.
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보드
아직 열려 있는 주문을 전부 담은 화면 하나예요. 조리사는 예전에 전표 걸이를 훑던 것처럼 위에서 아래로 읽어요. 뭐가 들어가 있고, 뭐가 기다리고 있고, 얼마나 기다렸는지요.
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주문 카드
주문 한 건과 그 안의 음식, 손님이 바꿔 달라고 한 것, 음식에 붙은 요청사항, 지금 어느 단계인지가 담겨요. 홀에서 입력한 그대로 주방이 읽어요. 아무도 다시 옮겨 적지 않고, 아무도 글씨를 해독하지 않아요.
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단계
음식은 주문되고, 조리되고, 준비가 끝나고, 나가요. 주방 디스플레이 시스템은 대부분 이 전환을 표시하는 도구예요. 그래야 주방 문 양쪽이 아직 나올 음식이 뭔지 같은 그림을 봐요.
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뒤에 있는 포스
주방 화면은 다른 무언가가 받은 주문을 보여 줄 뿐이에요. 그것만으로는 빈 화면이에요. 그래서 거의 언제나 포스의 부가 기능으로, 화면당 월 요금을 붙여 팔려요.
화면, 종이 전표, 아니면 둘 다
주방 화면을 쓰자는 주장은 오래됐고 대체로 맞아요. 종이 전표는 물건 하나라서, 전표의 모든 문제는 물건의 문제예요. 걸리고, 말리고, 도마 밑으로 들어가고, 옵션이 엉뚱한 줄에 찍혀 나오고, 한번 나오면 고칠 수 없어요. 화면에는 그런 문제가 없는 대신 하나가 생겨요. 영업 내내 전기와 네트워크가 필요하고, 둘 다 없는 주방이라면 종이가 나아요. Platevio는 같은 주문으로 둘 다 할 수 있으니, 주방이 어느 쪽으로 돌아갈지는 소프트웨어가 아니라 매장이 정해요. 솔직하게 비교하면 이래요.
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걸리거나 말리거나 떨어질 종이가 없어요
영업 중에 용지를 갈 일도, 바쁜 시간에 케이블이 빠져서 전표가 안 나오는 일도 없어요. 인쇄를 같이 하더라도 영업 도중 프린터 용지가 떨어졌을 때 보드는 그대로 남아 있어요.
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요청사항이 음식에 붙어 있어요
우유 빼고, 양파 빼고, 알레르기, 소스 따로. 하나하나가 그 음식에 붙은 데이터예요. 아래 줄에 작은 글씨로 끼워 넣은 한 줄이 아니에요. 주방에 도착할 때도 해당 음식에 붙은 채로 가요.
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실수를 되돌릴 수 있어요
너무 일찍 준비 완료로 표시한 음식은 한 단계 내려가고, 잘못 눌러 취소한 음식은 다시 올릴 수 있어요. 종이는 아무것도 되돌릴 수 없어요. 한번 뜯어 나가면 정정은 고함으로 해야 해요.
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원하면 종이 전표도 같이
Platevio는 WiFi, 이더넷, USB, 블루투스로 감열 프린터에 인쇄해요. ESC/POS와 Star Micronics 프린터 모두요. 보드와 프린터가 같은 주문을 읽으니 주방은 화면으로도, 종이로도, 둘 다로도 돌아갈 수 있고, 가입하는 날 무엇 하나 영영 정해 둘 필요가 없어요.
주문 하나가 주방을 지나가는 과정
금요일 저녁 7시 4분, 세 명이 앉은 테이블 하나. 주문을 받는 순간부터 그 주문이 보드에서 사라지는 순간까지예요.
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19:04
홀에서 주문을 받아요
6번 테이블에 음식 셋. 그중 하나는 양파를 빼고 알레르기 요청사항을 붙였어요. 전부 테이블 옆에서 폰으로 입력하고 한 번에 보내요.
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19:05
주방이 보드를 읽어요
주방에서 아무도 손대지 않았는데 주문이 보드에 올라와요. 테이블, 짧은 주문 번호, 주문이 열린 지 얼마나 됐는지가 적힌 주문 카드 하나에 음식 셋이 모두 조리 전 상태로 있고, 빼 달라는 요청과 요청사항은 해당 음식에 붙어 있어요.
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19:12
음식 하나씩 단계를 옮겨요
메인 두 개가 아직 조리 중일 때 전채가 먼저 준비 완료로 넘어가요. 그래서 홀 직원은 주방에 소리쳐 묻지 않고도 뭘 가져가면 되는지 알아요.
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19:21
주문이 보드에서 빠져요
마지막 음식이 나가고 결제가 끝나면 숨기기를 한 번 더 눌러 치워요. 보드에는 열려 있는 주문만 남으니, 화면에 남은 건 아직 누군가에게 나가야 할 것들이에요.
Platevio 보드가 하는 일
일곱 가지예요. 전부 로드맵이 아니라 지금 화면에 있는 기능이에요.
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열려 있는 모든 주문이 보낸 그대로 보드 하나에
주문은 카드로 화면을 채워요. 주문 유형, 테이블, 짧은 주문 번호, 주문이 열린 지 얼마나 됐는지, 합계, 그리고 모든 줄이요. 새 주문은 아무도 화면을 건드리지 않아도 들어오고, 다른 기기에서 방금 표시한 음식 상태도 그렇게 반영돼요. 결제하고 숨긴 주문은 빠져요. 보드에는 아직 열려 있는 것만 있어요.
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옵션과 요청사항이 주방까지 가요
손님이 원한 건 음식 하나하나에 기록돼요. 그 음식에 고른 옵션, 그리고 옵션으로 만들기엔 너무 특이한 것을 적는 자유 입력 요청사항이요. 주방이 읽을 때도 둘 다 그 음식에 붙어 있어요.
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음식마다 자기 상태
조리 전, 조리 중, 준비 완료, 서빙 완료. 주문 단위가 아니라 음식 단위예요. 한 테이블 음식 넷 중 셋은 나가고 하나는 아직 팬 위에 있을 수 있는데, 보드는 그걸 계산할 필요 없이 한눈에 보여 줘요.
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단계는 양쪽으로 움직여요
준비가 안 됐는데 준비 완료로 표시한 음식은 뒤로 돌아가요. 실수로 취소한 음식도 다시 단계에 올릴 수 있어요. 주방은 끊임없이 스스로를 바로잡는데, 앞으로만 가는 소프트웨어는 정정할 때마다 대화를 하게 만들어요.
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한 번 눌러 주문 전체를 옮겨요
카드 아래쪽 바는 뒤처진 줄을 전부 한 단계씩 옮기고, 단계를 건너뛰지 않아요. 음식 하나가 아직 팬 위에 있으면 바에는 «준비 완료로 표시»가 뜨고, 끝내려면 한 번 더 눌러야 해요. 누른 결과는 서버 응답보다 먼저 화면에 나타나서, 주방을 비우는 데 여섯 번 기다릴 일이 없어요.
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주방은 주방 계정으로
조리사를 이메일로 초대하면 조리사 역할로, 자기 기기에서, 자기 이름으로 로그인해요. 벽에 붙여 둔 공용 비밀번호도, 모두가 아는 PIN도 없어요.
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주방이 원하면 같은 주문을 종이로
Platevio는 WiFi, 이더넷, USB, 블루투스로 감열 프린터에 인쇄해요. ESC/POS와 Star Micronics 프린터 모두요. 보드와 프린터는 같은 주문을 받으니, 주방은 화면을 봐도 되고 주방 전표를 뜯어도 되고 둘 다 해도 돼요. 무엇도 두 번 입력하지 않아요.
보드는 하나, 파트별 화면은 없어요
이 페이지에서 무엇보다 먼저 따져 봐야 할 점이에요. Platevio에는 보드가 하나 있고, 거기에 매장의 열려 있는 주문이 전부 올라와요. 그릴 음식을 그릴 화면으로, 튀김을 튀김 화면으로, 음료를 바로 보내는 기능은 없어요. 여러 파트에서 나온 조각을 다시 주문 하나로 모아 주는 총괄 화면도 없어요. 이 분야의 경쟁 업체는 모두 바로 그걸 팔고, 파트 세 개로 돌아가는 주방에게 그건 부가 기능이 아니라 화면을 두는 이유 자체예요. Platevio가 맞는 곳은 한 자리에서 모든 주문을 읽는 주방이에요. 카운터 매장, 푸드트럭, 조리 라인 하나, 작은 홀. 그런 주방의 조리사는 예전에 전표 걸이 하나를 훑던 것처럼 보드 하나를 훑고, 다른 데서 돈을 내고 사야 할 분배 기능은 애초에 필요 없는 문제예요. 주방이 정말로 파트별로 따로 돌아간다면 그걸 위해 만든 시스템을 사세요. 이게 바뀌는 날짜는 없어요.
주방 디스플레이 시스템이라 부르기 어려워지는 지점
이 분야에는 표준 기능 목록이 있고, Platevio에는 그중 거의 아무것도 없어요. 아래는 주방 화면을 팔 때 흔히 내세우는 기능 중 이 보드가 하지 않는 것들이에요. 약속된 날짜가 있는 건 하나도 없으니, 지금 있는 그대로 판단하세요.
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파트별 분배 없음
보드는 하나이고 열려 있는 주문이 전부 올라와요. 그릴 음식을 그릴 화면으로, 음료를 바로 보내는 기능은 없고, 여러 파트의 조각을 주문 하나로 모아 주는 총괄 화면도 없어요.
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범프 바 없음
보드는 화면을 직접 눌러서 써요. 화면 옆에 두는 버튼 키패드는 없고, 주방 화면용 하드웨어로 파는 키패드도 지원하지 않아요.
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전표 타이머 없음
카드에는 주문이 열린 지 얼마나 됐는지가 나와요. 목표 시간을 두고 거꾸로 세지 않고, 오래 걸리는 주문이라고 색이 바뀌지 않으며, 음식마다 따로 시계가 붙지도 않아요.
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누적 수량 집계 없음
주문을 가로질러 더해 주는 기능이 없어서, 같은 음식이 열네 개 밀려 있다고 보드가 조리사에게 알려 주지 않아요.
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최신 주문이 맨 위
보드는 주문이 열린 시각순으로, 최신 주문을 맨 위에 정렬해요. 오래된 주문부터 보는 모드는 없어요. 대부분의 주방이 실제로 일하고 싶은 순서는 그쪽인데도요.
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다시 불러오기 없음
끝난 주문을 숨기면 보드에서 영영 빠져요. 손님이 다시 찾아왔을 때 끝난 주문을 꺼내 올 목록 화면은 없어요.
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직원이 입력한 주문만
보드에 있는 건 전부 매장에서 일하는 누군가가 입력한 거예요. 손님이 직접 주문하는 페이지도, 키오스크도, 배달 앱 연동도 없어서 매장 밖에서 이 보드로 들어오는 주문은 없어요.
주방 화면은 보통 얼마인가요
미국에서는 주방 화면을 포스 요금 위에 화면당, 월 단위로 따로 받는 게 보통이에요. 한국은 그림이 달라요. 포스 소프트웨어는 이미 대부분 ₩0이에요. 토스포스, 페이히어, 배민포스, Loyverse 모두 무료예요. 대신 주방 화면을 무료 포스 위에 얹는 유료 부가 기능으로 파는 곳이 있어요. 페이히어는 주방 디스플레이 시스템을 1개월 무료 체험 뒤 구독으로 팔고, 체험이 끝난 뒤 가격은 공개하지 않아요. 화면당 가격을 공개한 국내 업체는 찾지 못했어요. 돈이 실제로 나가는 곳은 장비예요. 포스 본체를 사거나 36개월 약정으로 빌리고, 약정을 깨면 위약금이 붙어요. 업체 전용 장비는 포스를 바꾸는 날 쓸모가 없어져요. 시장 가격을 저희 것과 나란히 놓으면 이래요.
| 일반적인 주방 화면 | Platevio | |
|---|---|---|
| 주방 화면 소프트웨어, 화면당 월 요금 | 공개 가격 없음 — 페이히어는 구독(가격 비공개) | ₩0 |
| 두 번째 화면 | 공개 가격 없음 — 상담으로 견적 | ₩0 |
| 화면 장비 | 전용 모니터는 상담으로 견적 | 이미 가진 태블릿, 폰, 노트북 |
| 범프 바 | 가격을 공개한 국내 업체 없음 | 없음 — 화면을 직접 눌러요 |
| 그 밑에 있는 포스 | 소프트웨어는 대개 ₩0, 본체 ₩600,000–1,500,000 또는 월 ₩20,000–30,000에 36개월 약정 | ₩0 — 약정도 위약금도 없어요 |
2026년 9월에 국내 업체가 직접 공개한 가격을 읽었어요. 빈칸은 그 자체가 조사 결과예요. 국내에서 주방 화면을 화면당 가격으로 공개한 곳은 없었어요. 페이히어는 주방 디스플레이 시스템을 1개월 무료 체험 뒤 구독으로 팔고 이후 가격은 공개하지 않아요. Loyverse는 무료로 주고, 아임유 같은 업체는 구매를 상담으로 받아요. 포스 본체는 ₩600,000–1,500,000에 사거나 월 ₩20,000–30,000에 36개월 약정으로 빌리는 게 보통이고, 월 ₩30,000이면 약정 기간 동안 ₩1,080,000이에요. Platevio는 소프트웨어 값을 받지 않고, 매출에서 몇 퍼센트를 떼 가지도 않고, 보드를 화면 단위로 값 매기지도 않아요. 가진 기기 수만큼 열어서 쓰면 돼요.
주방 디스플레이 시스템 고르는 법
여기 질문 대부분은 화면보다 청구서에 관한 거예요. 화면은 어느 업체든 시연에서 잘 보이지만 청구서는 그렇지 않거든요. 비교하는 업체에 이 목록을 가져가서, 첫 번째 화면이 아니라 두 번째 화면을 기준으로 답해 달라고 하세요. 식당에 가장 좋은 주방 디스플레이 시스템은 조리사가 영업 중에 실제로 누르는 것이고, 그중에서도 다음 화면을 하나 더 두기 가장 싼 것이에요.
- 주방 화면이 포함돼 있나요, 아니면 포스 요금 위에 화면당 월 요금이 붙나요?
- 포스를 바꾸면 화면 장비를 되팔 수 있나요, 아니면 업체 전용 장비인가요?
- 아무도 건드리지 않아도 보드가 갱신되나요? 네트워크가 끊긴 동안 놓친 주문은 어떻게 처리하나요?
- 파트별 화면으로 음식을 나눠 보낼 수 있나요? 그리고 우리 주방이 정말 그렇게 일하나요?
- 영업 도중 인터넷이 끊기면 주방은 어떻게 되나요?
- 오늘 아침 처음 출근한 조리사가 가장 복잡한 주문을 도움 없이 읽을 수 있나요?
주방 디스플레이 시스템 질문
- 주방 디스플레이 시스템(KDS)이란 무엇인가요?
- 주방 디스플레이 시스템은 홀에서 받은 주문을 종이 전표 대신 주방에 띄워 주는 화면이에요. 주문마다 음식, 손님이 바꿔 달라고 한 것, 음식별 진행 단계를 담아서, 홀과 주방이 아직 나올 음식이 뭔지 같은 그림을 보게 해요. 포스가 받은 주문을 보여 주는 것이라서, 거의 언제나 포스의 부가 기능으로 팔려요.
- Platevio에 주방 디스플레이 시스템이 있나요?
- 보드가 있고, 그 보드가 주방이 보는 화면이에요. 열려 있는 모든 주문이 주문 카드로 뜨고, 음식마다 옵션과 요청사항과 자기 상태가 붙어 있고, 한 번 누르면 주문 전체가 다음 단계로 가요. 없는 건 이 분야의 나머지예요. 파트별 분배, 범프 바, 전표 타이머, 누적 수량 집계, 다시 불러오기가 없어요. 주방 디스플레이 시스템이라는 말이 그런 기능을 뜻한다면, Platevio는 그런 시스템이 아니에요.
- Platevio의 주방 화면은 무료인가요?
- 네. Platevio는 무료이고 보드는 따로 파는 상품이 아니에요. 화면당 요금도, 기기당 라이선스도, 보드를 보려고 가입해야 하는 요금제도, 끝나는 무료 체험도 없어요. 주방에 있는 태블릿, 폰, 노트북 수만큼 열어서 쓰세요. 저희는 이걸 쓰는 매장들과 함께 만들고 있고, 언젠가 요금을 받게 되더라도 화면 수가 아니라 소프트웨어에 대해 받을 거예요.
- 주방 화면이 포함된 식당 포스가 있나요?
- Platevio가 그래요. 보드는 포스 옆에 따로 값을 매긴 두 번째 상품이 아니라, 같은 주문을 주방에 있는 아무 화면에서나 연 거예요. 그래서 따로 라이선스를 살 주방용 포스도, 화면당 요금도 없어요. 이 답의 나머지 절반은 한계예요. 보드가 곧 포스라서, 다른 회사의 포스 뒤에 붙여 쓸 수는 없어요. 지금 포스는 그대로 두고 그 뒤에 붙일 화면만 찾고 있다면, 이건 그런 제품이 아니에요.
- 주방 화면에 어떤 장비가 필요한가요?
- 최신 브라우저가 있는 태블릿이나 폰이나 노트북, 물 튀는 곳을 피해 세워 둘 거치대, 그리고 인터넷 연결. 그게 전부예요. 저희한테 사야 하는 것도, 페어링할 것도, 설치할 것도 없어요. 보드는 주문을 받은 바로 그 브라우저 안의 페이지예요.
- 주방 화면은 알아서 갱신되나요?
- 네. 홀에서 보낸 주문은 아무도 화면을 건드리지 않아도 보드에 올라오고, 다른 기기에서 표시한 음식 상태나 결제가 끝나 빠지는 주문도 마찬가지예요. 픽업대 옆에 세워 둔 태블릿은 혼자서 따라가요. 솔직하게 두 가지 한계가 있어요. 연결이 필요하고, 연결이 끊긴 동안 생긴 변경은 다른 경로로 전해지지 않아요. 그래서 연결이 돌아오면 Platevio는 들고 있던 걸 믿지 않고 보드를 다시 읽어요. 그리고 홀 직원이 주문을 만들고 있는 화면은 손가락 아래에서 움직이지 않도록 일부러 멈춰 둬요. 이건 주방이 아니라 홀 쪽 문제예요.
- 음식을 주방 파트별로 나눠 보낼 수 있나요?
- 아니요. 보드는 하나이고 열려 있는 주문이 전부 올라와요. 그릴 화면, 튀김 화면, 바 화면이 각자 자기 음식만 보여 주는 건 Platevio가 할 수 없는 일이에요. 정말로 파트별로 따로 돌아가는 주방이라면 그걸 위해 만든 시스템을 사야 해요.
- 주방 프린터가 그래도 필요한가요?
- 원할 때만요. Platevio는 WiFi, 이더넷, USB, 블루투스로 감열 프린터에 주방 전표와 영수증을 인쇄해요. ESC/POS와 Star Micronics 프린터 모두요. 그래서 보드가 전표 걸이를 대신하지 않고 그 옆에 있을 수도 있어요. 종이를 원하는 주방은 계속 쓰면 되고, 원하지 않는 주방은 용지를 그만 사면 돼요.
- 주방 디스플레이 시스템은 얼마인가요?
- 국내에서는 화면당 가격을 공개한 곳을 찾기 어려워요. 포스 소프트웨어는 대부분 ₩0이지만, 주방 화면은 페이히어처럼 따로 구독하거나 전용 모니터를 상담으로 견적 받아야 하고, 그 밑의 포스 본체는 ₩600,000–1,500,000에 사거나 월 ₩20,000–30,000에 36개월 약정으로 빌려요. Platevio는 보드 값도 화면당 요금도 받지 않고, 이미 가진 기기에서 돌아가요.
오늘 밤부터 매장에서 쓸 수 있어요
1분이면 충분해요. 매장을 만들고 첫 메뉴를 올리면 바로 주문을 받을 수 있어요.