Δωρεάν. Χωρίς κάρτα, χωρίς πακέτο.
Ένα kitchen display system σε ένα tablet που έχεις ήδη
Το Platevio βάζει κάθε ανοιχτό λογαριασμό σε έναν πίνακα — το πιάτο, τα extras, τη σημείωση, πόση ώρα πριν παραγγέλθηκε και σε ποιο στάδιο έφτασε. Άνοιξέ τον σε ένα tablet στο πάσο και κάθε καινούριος λογαριασμός προσγειώνεται πάνω του χωρίς να αγγίξει κανείς την οθόνη — κανένας εκτυπωτής δελτίων, καμία δεύτερη εφαρμογή, καμία μηνιαία χρέωση ανά οθόνη.
Δεν χρειάζεται κάρτα. Δεν εγκαθιστάς τίποτα.
Τι είναι το kitchen display system
Ένα kitchen display system — KDS, όπως το γράφουν οι περισσότεροι, ή απλώς οθόνη κουζίνας στα ελληνικά — είναι μια οθόνη μέσα στην κουζίνα που κουβαλάει τις παραγγελίες που πήρε η αίθουσα, στη θέση μιας ράγας με τυπωμένα δελτία. Η δουλειά περνιέται μία φορά, στην αίθουσα, και η κουζίνα τη διαβάζει από μια οθόνη αντί από ένα χαρτάκι. Τίποτα από αυτά δεν είναι πια εξωτικό: η οθόνη κουζίνας είναι στάνταρ εξοπλισμός στη γρήγορη εστίαση και συνηθισμένη παντού αλλού. Αυτό που διαφέρει ακόμη τεράστια είναι τι κοστίζει, πόσες οθόνες υποθέτει ότι θέλεις, και πόσο από αυτό είναι ξεχωριστό προϊόν που σου πουλάνε πάνω από το ταμείο. Στην Ελλάδα διαφέρει και κάτι ακόμη: σχεδόν κανένας προμηθευτής δεν δημοσιεύει καν σελίδα γι’ αυτό.
-
Ο πίνακας
Μία οθόνη που κρατάει κάθε λογαριασμό που είναι ακόμη ανοιχτός. Ο μάγειρας τον διαβάζει από πάνω προς τα κάτω όπως διάβαζε παλιά τη ράγα — τι ψήνεται, τι περιμένει, και πόση ώρα περιμένει.
-
Το δελτίο
Ένας λογαριασμός, με τα πιάτα του, τις αλλαγές που ζήτησε ο πελάτης, όποια σημείωση κόλλησε σε ένα πιάτο, και το πού κάθεται. Ό,τι πέρασε η αίθουσα είναι ό,τι διαβάζει η κουζίνα· κανείς δεν το ξαναγράφει και κανείς δεν αποκρυπτογραφεί γραφικό χαρακτήρα.
-
Τα στάδια
Ένα πιάτο είναι παραγγελμένο, μετά φτιάχνεται, μετά έτοιμο, μετά έφυγε. Ένα KDS είναι κυρίως ένας τρόπος να σημειώνονται αυτές οι μεταβάσεις, ώστε οι δύο μεριές της πόρτας της κουζίνας να συμφωνούν για το ποια πιάτα έρχονται ακόμη.
-
Το σύστημα από πίσω
Ένα KDS δείχνει ό,τι κατέγραψε κάτι άλλο. Μόνο του είναι μια άδεια οθόνη — γι’ αυτό και πουλιέται σχεδόν πάντα ως πρόσθετο πάνω σε ένα σύστημα παραγγελιοληψίας, με χρέωση ανά οθόνη.
Μια οθόνη αντί για τυπωμένο δελτίο
Το επιχείρημα υπέρ της οθόνης στην κουζίνα είναι παλιό και ως επί το πλείστον σωστό. Ένα τυπωμένο δελτίο είναι ένα φυσικό αντικείμενο, και κάθε αστοχία του είναι αστοχία φυσικού αντικειμένου: μπλοκάρει, τσαλακώνεται, πάει κάτω από έναν πάγκο, βγαίνει με την αλλαγή στη λάθος γραμμή, και δεν διορθώνεται αφού βγει. Μια οθόνη δεν έχει καμία από αυτές και προσθέτει μία δική της — θέλει ρεύμα και δίκτυο για όλη τη βάρδια, και μια κουζίνα που δεν έχει ούτε το ένα ούτε το άλλο είναι καλύτερα με χαρτί. Ορίστε η ειλικρινής εκδοχή αυτής της ανταλλαγής για το Platevio συγκεκριμένα.
-
Τίποτα να μπλοκάρει, να τσαλακωθεί ή να τελειώσει
Καμία ρολοταινία να αλλάξεις μέσα στη βάρδια, κανένας εκτυπωτής να φτάσεις πίσω από τον πάγκο, και κανένα δελτίο που δεν βγήκε ποτέ επειδή λασκάρισε ένα καλώδιο μέσα στο φούλ.
-
Η αλλαγή μένει κολλημένη στο πιάτο
Χωρίς γάλα, χωρίς κρεμμύδι, αλλεργία, σάλτσα ξεχωριστά — το καθένα είναι δεδομένο πάνω σε εκείνο το ένα πιάτο και όχι μια γραμμή στριμωγμένη από κάτω σε ψιλά. Φτάνει στο πάσο κολλημένο πάνω στο πράγμα που αφορά.
-
Ένα λάθος παίρνεται πίσω
Ένα πιάτο σημειωμένο έτοιμο πολύ νωρίς κατεβαίνει ένα σκαλί, και ένα πιάτο που ακυρώθηκε από λάθος πάτημα ξαναμπαίνει. Το χαρτί δεν έχει τρόπο να αναιρέσει τίποτα: μόλις κοπεί, η διόρθωση είναι μια φωνή.
-
Τι δεν αντικαθιστά αυτή η οθόνη
Το Platevio δεν τυπώνει απολύτως τίποτα — ούτε δελτίο κουζίνας ούτε απόδειξη πελάτη. Η θερμική εκτύπωση χτίζεται και δεν χρησιμοποιείται ακόμη, οπότε αυτό δεν είναι μια οθόνη που κάθεται δίπλα σε έναν εκτυπωτή ως εφεδρεία. Αν η κουζίνα σου χρειάζεται πραγματικά χαρτί σήμερα, αυτό είναι λάθος λογισμικό και το ειλικρινές είναι να το πούμε.
Μία παραγγελία περνάει το πάσο
Μια Παρασκευή στις εφτά και τέσσερα, ένα τραπέζι των τριών, από τη στιγμή που παίρνεται η παραγγελία ως τη στιγμή που ο λογαριασμός φεύγει από τον πίνακα.
-
19:04
Η αίθουσα την παίρνει
Τρία πιάτα στο τραπέζι 6, το ένα με τα κρεμμύδια βγαλμένα και μια σημείωση για την αλλεργία, όλα περασμένα σε ένα κινητό πάνω στο τραπέζι και σταλμένα μονομιάς.
-
19:05
Το πάσο διαβάζει τον πίνακα
Ο λογαριασμός φτάνει στον πίνακα χωρίς να έχει αγγίξει κανείς τίποτα στην κουζίνα: μια κάρτα δελτίου που κουβαλάει το τραπέζι, τον σύντομο αριθμό, πόση ώρα πριν άνοιξε, και κάθε πιάτο να κάθεται σε παραγγελμένο — με την αλλαγή και τη σημείωση πάνω στα πιάτα που τους ανήκουν.
-
19:12
Το πάσο τον κουνάει, πιάτο πιάτο
Το ορεκτικό πάει σε έτοιμο μόνο του ενώ τα δύο κυρίως φτιάχνονται ακόμη, οπότε αυτός που τρέχει βλέπει τι να βγάλει χωρίς να ρωτήσει πάνω από το πάσο.
-
19:21
Το δελτίο φεύγει από τον πίνακα
Το τελευταίο πιάτο βγαίνει, ο λογαριασμός κλείνει, και ένα ακόμη πάτημα τον κρύβει. Ο πίνακας κρατάει μόνο ανοιχτούς λογαριασμούς, οπότε ό,τι μένει στην οθόνη είναι ό,τι χρωστιέται ακόμη σε κάποιον.
Τι κάνει ο πίνακας του Platevio
Έξι πράγματα, και κάθε ένα από αυτά είναι στην οθόνη σήμερα και όχι σε έναν οδικό χάρτη.
-
Κάθε ανοιχτός λογαριασμός σε έναν πίνακα, καθώς τον στέλνει η αίθουσα
Τα δελτία γεμίζουν την οθόνη ως κάρτες — είδος παραγγελίας, τραπέζι, σύντομος αριθμός, πόση ώρα πριν άνοιξε ο λογαριασμός, το σύνολο, και κάθε γραμμή του. Ένας καινούριος λογαριασμός φτάνει χωρίς να αγγίξει κανείς την οθόνη, και το ίδιο κάνει ένα πιάτο που μόλις σημείωσε άλλη συσκευή. Ένας λογαριασμός που έκλεισε και κρύφτηκε φεύγει· ο πίνακας κρατάει ό,τι είναι ακόμη ανοιχτό και τίποτα άλλο.
-
Τα extras και οι σημειώσεις φτάνουν στο πάσο
Ό,τι ζήτησε ο πελάτης καταγράφεται πάνω στο μεμονωμένο πιάτο — τα extras που επιλέχθηκαν πάνω του, και μια ελεύθερη σημείωση για ό,τι είναι πολύ ασυνήθιστο για να είναι επιλογή. Και τα δύο είναι ακόμη κολλημένα σε εκείνο το πιάτο όταν το διαβάσει η κουζίνα.
-
Κάθε πιάτο στη δική του κατάσταση
Παραγγελμένο, φτιάχνεται, έτοιμο, σερβιρισμένο — ανά πιάτο, όχι ανά δελτίο. Τρία από τα τέσσερα ενός τραπεζιού μπορεί να έχουν φύγει ενώ το τέταρτο είναι ακόμη στο τηγάνι, και ο πίνακας το λέει με μια ματιά αντί με πράξεις.
-
Η σκάλα πάει και προς τις δύο μεριές
Ένα πιάτο σημειωμένο έτοιμο που δεν είναι έτοιμο κατεβαίνει πάλι. Ένα πιάτο που ακυρώθηκε κατά λάθος ξαναμπαίνει στη σκάλα. Οι κουζίνες διορθώνονται συνέχεια, και λογισμικό που κινείται μόνο μπροστά κάνει κάθε διόρθωση συζήτηση.
-
Ένα πάτημα κουνάει ολόκληρο το δελτίο
Η μπάρα στο κάτω μέρος κάθε κάρτας κουνάει κάθε γραμμή που είναι πίσω, ένα σκαλί τη φορά, και δεν παρακάμπτει ποτέ σκαλί — ένα δελτίο με ένα πιάτο ακόμη στο τηγάνι γράφει «Mark Ready» και θέλει δεύτερο πάτημα για να τελειώσει. Το πάτημα προσγειώνεται στην οθόνη πριν απαντήσει ο διακομιστής, οπότε το άδειασμα ενός πάσου δεν είναι έξι αναμονές.
-
Η κουζίνα παίρνει τη δική της σύνδεση
Κάλεσε έναν μάγειρα με email και συνδέεται με το όνομά του, στη δική του συσκευή, με τον ρόλο του μάγειρα. Κανένας κοινός κωδικός κολλημένος στον τοίχο, και κανένα PIN που το ξέρουν όλοι.
Ένας πίνακας, και καμία δική της οθόνη για κάθε σταθμό
Αυτό είναι που πρέπει να ζυγίσεις πριν από οτιδήποτε άλλο σε αυτή τη σελίδα. Το Platevio έχει έναν πίνακα και κρατάει κάθε ανοιχτό λογαριασμό της αίθουσας. Τίποτα δεν στέλνει τα είδη της σχάρας σε οθόνη σχάρας, της φριτέζας στη δική της και τα ποτά στην μπάρα, και δεν υπάρχει εικόνα expo που ξαναχτίζει ένα δελτίο από τα κομμάτια του. Κάθε ανταγωνιστής σε αυτή την κατηγορία πουλάει ακριβώς αυτό, και για μια κουζίνα χτισμένη ως τρεις ουρές δεν είναι λεπτομέρεια — είναι ο λόγος που υπάρχει η οθόνη. Αυτό που ταιριάζει στο Platevio είναι μια κουζίνα όπου ένα πάσο τα διαβάζει όλα: ένας πάγκος, μια καντίνα, μία γραμμή, μια μικρή αίθουσα. Ένας μάγειρας εκεί δουλεύει έναν πίνακα όπως δούλευε παλιά μία ράγα, και η δρομολόγηση που θα πλήρωνε αλλού είναι πρόβλημα που δεν το έχει. Αν η κουζίνα σου τρέχει πραγματικά ξεχωριστές ουρές ανά σταθμό, αγόρασε σύστημα χτισμένο γύρω από αυτές. Δεν υπάρχει ημερομηνία στην οποία αυτό αλλάζει.
Πού αυτό παύει να είναι KDS
Η κατηγορία έχει μια στάνταρ λίστα χαρακτηριστικών, και το Platevio δεν έχει σχεδόν κανένα από αυτά. Αυτά είναι όσα πουλιούνται κανονικά με μια οθόνη κουζίνας και αυτή εδώ δεν τα κάνει. Κανένα από αυτά δεν έχει ημερομηνία, οπότε ζύγισέ τα όπως είναι.
-
Καμία δρομολόγηση σε σταθμούς
Ένας πίνακας, που κρατάει κάθε ανοιχτό λογαριασμό. Τίποτα δεν στέλνει τα είδη της σχάρας σε οθόνη σχάρας και τα ποτά στην μπάρα, και δεν υπάρχει εικόνα expo που συναρμολογεί ένα δελτίο από αρκετούς σταθμούς.
-
Κανένα bump bar
Ο πίνακας πατιέται. Δεν υπάρχει πληκτρολόγιο δίπλα στην οθόνη, και δεν υποστηρίζονται αυτά που πουλιούνται ως εξοπλισμός KDS.
-
Κανένας χρονομετρητής δελτίου
Μια κάρτα λέει πόση ώρα πριν άνοιξε ο λογαριασμός. Δεν μετράει αντίστροφα προς έναν στόχο, δεν αλλάζει χρώμα όταν ένα δελτίο αργεί, και δεν υπάρχει ρολόι πάνω στο μεμονωμένο πιάτο.
-
Κανένα άθροισμα ημέρας
Τίποτα δεν αθροίζει ανάμεσα σε δελτία, οπότε ο πίνακας δεν θα πει σε έναν μάγειρα ότι δεκατέσσερα ίδια πιάτα εκκρεμούν.
-
Το νεότερο δελτίο πρώτο
Ο πίνακας ταξινομεί με βάση το πότε άνοιξε ένας λογαριασμός, με το νεότερο πάνω. Δεν υπάρχει λειτουργία με το παλαιότερο πρώτο, που είναι η σειρά με την οποία θέλουν πραγματικά να δουλεύουν οι περισσότερες κουζίνες.
-
Καμία ανάκληση
Το να κρύψεις έναν τελειωμένο λογαριασμό τον βγάζει από τον πίνακα οριστικά. Δεν υπάρχει εικόνα κλεισμένων δελτίων από την οποία να τραβήξεις ένα πίσω όταν ένας πελάτης γυρίσει στο πάσο.
-
Κανένα τυπωμένο δελτίο, ούτε ως εφεδρεία
Η θερμική εκτύπωση χτίζεται ακόμη. Σήμερα δεν υπάρχει υποστήριξη εκτυπωτή πουθενά στο Platevio, οπότε η οθόνη δεν είναι γρηγορότερος δρόμος προς το χαρτί — είναι αντί γι’ αυτό.
-
Μόνο παραγγελίες που περνάει το προσωπικό
Ό,τι είναι στον πίνακα το πληκτρολόγησε κάποιος που δουλεύει εκεί. Δεν υπάρχει σελίδα παραγγελίας για πελάτες, δεν υπάρχει kiosk και δεν υπάρχει σύνδεση με πλατφόρμες delivery, οπότε τίποτα δεν φτάνει σε αυτόν τον πίνακα από έξω.
Τι κοστίζει συνήθως μια οθόνη κουζίνας
Στην Ελλάδα το πρώτο πράγμα που βρίσκεις ψάχνοντάς το είναι ότι δεν το πουλάει σχεδόν κανείς: οι Έλληνες προμηθευτές εστίασης δημοσιεύουν σελίδες για παραγγελιοληψία, delivery, ταμειακές και myDATA, και σχεδόν κανείς δεν δημοσιεύει σελίδα — πόσο μάλλον τιμή — για οθόνη κουζίνας. Όπου υπάρχει, έρχεται μέσα στη συνδρομή της παραγγελιοληψίας ή ως πρόσθετη μονάδα δίπλα στις υπόλοιπες, που τιμολογούνται γύρω στα 200 € τον χρόνο η καθεμία. Άρα το νούμερο που πραγματικά πληρώνεις εδώ είναι δύο πράγματα: η συνδρομή από κάτω, 180 έως 400 € τον χρόνο στα δημοσιευμένα πακέτα, και η ίδια η οθόνη, που είναι απλώς μια οθόνη. Ορίστε αυτό δίπλα στο δικό μας.
| Συνηθισμένη οθόνη κουζίνας | Platevio | |
|---|---|---|
| Λογισμικό οθόνης, ανά οθόνη, ανά μήνα | Κανείς εδώ δεν δημοσιεύει τιμή ανά οθόνη | 0 € |
| Δεύτερη οθόνη | Μέσα σε πρόσθετη μονάδα, όπου υπάρχει: ~200 €/έτος | 0 € |
| Η ίδια η οθόνη | 210 € – 1.100 € | Ένα tablet, κινητό ή laptop που ήδη έχεις |
| Bump bar | Καμία δημοσιευμένη τιμή σε Έλληνα προμηθευτή | Κανένα — ο πίνακας πατιέται |
| Το σύστημα από κάτω | Συνδρομή, 180 € – 400 €/έτος ανά θέση | 0 € — καμία χρέωση ανά θέση |
Τα νούμερα είναι τιμές που δημοσιεύουν Έλληνες προμηθευτές, διαβασμένες τον Σεπτέμβριο του 2026: ΣερβιΤΩΡΑ 180, 300 και 400 € τον χρόνο με κάθε πρόσθετη μονάδα στα 200 €, SoftOne Cloud από 49 € τον μήνα ανά θέση, Orderify από 39 €, και ο κατάλογος εστίασης του Γαϊτάνη από 136 € για ταμειακή ως 1.100 € για σταθμό, με ένα φορητό Sunmi M2 στα 210 €. Δύο κενά καταγράφονται αντί να γεμίσουν με μαντεψιές: κανένας Έλληνας προμηθευτής δεν δημοσιεύει χρέωση ανά οθόνη κουζίνας, και κανένας δεν δημοσιεύει τιμή για bump bar. Το Platevio δεν χρεώνει τίποτα για το λογισμικό, δεν παίρνει ποσοστό από τις πωλήσεις σου, και δεν τιμολογεί τον πίνακά του ανά οθόνη — άνοιξέ τον σε όσες συσκευές έχεις.
Πώς να διαλέξεις οθόνη κουζίνας
Οι περισσότερες από αυτές τις ερωτήσεις αφορούν τον λογαριασμό και όχι την οθόνη, επειδή η οθόνη κάνει καλό demo παντού και ο λογαριασμός όχι. Πήγαινε τη λίστα σε όποιον συγκρίνεις, και ζήτα του να την απαντήσει για μια δεύτερη οθόνη και όχι για την πρώτη. Η καλύτερη οθόνη κουζίνας είναι αυτή που οι μάγειρές σου θα αγγίξουν πραγματικά μέσα στη βάρδια, και η φθηνότερη από αυτές για να μπει η επόμενη μετά από αυτήν.
- Είναι η οθόνη μέσα, ή χρεώνεται ανά οθόνη τον μήνα πάνω από το σύστημα παραγγελιοληψίας;
- Μεταπωλείται η οθόνη αν αλλάξεις σύστημα, ή είναι δικό τους μηχάνημα;
- Ενημερώνεται ο πίνακας ενώ δεν τον αγγίζει κανείς, και τι κάνει με τους λογαριασμούς που έχασε όσο ήταν πεσμένο το δίκτυο;
- Μπορεί να δρομολογεί είδη σε ξεχωριστούς σταθμούς, και δουλεύει όντως έτσι η κουζίνα σου;
- Τι γίνεται με την κουζίνα όταν πέσει το ίντερνετ μέσα στη βάρδια;
- Μπορεί ένας μάγειρας που ξεκίνησε σήμερα το πρωί να διαβάσει το πιο φορτωμένο δελτίο χωρίς βοήθεια;
Ερωτήσεις για την οθόνη κουζίνας
- Τι είναι το kitchen display system (KDS);
- Είναι μια οθόνη μέσα στην κουζίνα που δείχνει τις παραγγελίες που πήρε η αίθουσα, στη θέση των τυπωμένων δελτίων. Κρατάει κάθε λογαριασμό, τα πιάτα του, τις αλλαγές που ζήτησε ο πελάτης και το στάδιο στο οποίο έφτασε κάθε πιάτο, ώστε η αίθουσα και η κουζίνα να συμφωνούν για το τι έρχεται ακόμη. Δείχνει ό,τι κατέγραψε ένα σύστημα παραγγελιοληψίας, γι’ αυτό και πουλιέται σχεδόν πάντα ως πρόσθετο πάνω σε ένα.
- Έχει το Platevio οθόνη κουζίνας;
- Έχει έναν πίνακα, και ο πίνακας είναι αυτό που θα κοιτούσε μια κουζίνα: κάθε ανοιχτός λογαριασμός ως κάρτα δελτίου, κάθε πιάτο να κουβαλάει τα extras του, τη σημείωσή του και τη δική του κατάσταση, με ένα πάτημα να κουνάει ολόκληρο δελτίο. Αυτό που δεν έχει είναι τα υπόλοιπα της κατηγορίας — καμία δρομολόγηση σε σταθμούς, κανένα bump bar, κανένας χρονομετρητής δελτίου, κανένα άθροισμα ημέρας και καμία ανάκληση. Αν αυτά εννοείς λέγοντας KDS, το Platevio δεν είναι ένα ακόμη.
- Είναι δωρεάν η οθόνη κουζίνας του Platevio;
- Ναι. Το Platevio είναι δωρεάν στη χρήση και ο πίνακας δεν είναι ξεχωριστό προϊόν: δεν υπάρχει χρέωση ανά οθόνη, δεν υπάρχει άδεια ανά συσκευή, δεν υπάρχει πακέτο στο οποίο πρέπει να είσαι για να τον δεις, και δεν υπάρχει δοκιμή που λήγει. Άνοιξέ τον σε όσα tablet, κινητά ή laptop έχει η κουζίνα σου. Το χτίζουμε μαζί με τα μαγαζιά που το δουλεύουν, και όταν χρεώσουμε θα χρεώσουμε για το λογισμικό αντί για ανά οθόνη.
- Υπάρχει σύστημα παραγγελιοληψίας με οθόνη κουζίνας μέσα;
- Το Platevio είναι ένα. Ο πίνακας δεν είναι δεύτερο προϊόν τιμολογημένο δίπλα στο ταμείο — είναι οι ίδιες παραγγελίες, ανοιγμένες σε όποια οθόνη έχει η κουζίνα, οπότε δεν υπάρχει ξεχωριστό σύστημα κουζίνας να αδειοδοτήσεις και τίποτα να χρεωθεί ανά οθόνη. Το άλλο μισό της απάντησης είναι το όριο: επειδή ο πίνακας είναι το ίδιο το σύστημα παραγγελιοληψίας, δεν μπορεί να μπει μπροστά από το ταμείο κάποιου άλλου. Αν κρατάς το σημερινό σου σύστημα και ψάχνεις οθόνη να κάτσει πίσω του, αυτό δεν είναι.
- Τι εξοπλισμό χρειάζομαι για την οθόνη κουζίνας;
- Ένα tablet, κινητό ή laptop με σύγχρονο browser, έναν τρόπο να στηθεί μακριά από τα τιναγμένα, και μια σύνδεση. Αυτή είναι όλη η λίστα. Τίποτα δεν χρειάζεται να αγοραστεί από εμάς, τίποτα δεν ζευγαρώνει, και τίποτα δεν εγκαθίσταται — ο πίνακας είναι μια σελίδα στον ίδιο browser μέσα στον οποίο πάρθηκε η παραγγελία.
- Ενημερώνεται η οθόνη της κουζίνας μόνη της;
- Ναι. Ένας λογαριασμός που στέλνει η αίθουσα φτάνει στον πίνακα χωρίς να αγγίξει κανείς την οθόνη, και το ίδιο κάνει ένα πιάτο που σημειώνει άλλη συσκευή ή ένας λογαριασμός που κλείνει και φεύγει. Ένα tablet στημένο στο πάσο προλαβαίνει μόνο του. Δύο ειλικρινείς άκρες. Χρειάζεται τη σύνδεση, και μια συσκευή που ήταν εκτός όσο γινόταν μια αλλαγή δεν το μαθαίνει από πουθενά αλλού — οπότε όταν γυρίσει η σύνδεση το Platevio ξαναδιαβάζει τον πίνακα αντί να εμπιστευτεί ό,τι κρατούσε. Και η οθόνη πάνω στην οποία ένας σερβιτόρος χτίζει μια παραγγελία μένει επίτηδες ακίνητη κάτω από το δάχτυλό του, που είναι θέμα της αίθουσας και όχι της κουζίνας.
- Μπορώ να στέλνω είδη σε διαφορετικούς σταθμούς κουζίνας;
- Όχι. Υπάρχει ένας πίνακας και κρατάει κάθε ανοιχτό λογαριασμό, οπότε μια οθόνη σχάρας, μια οθόνη φριτέζας και μια οθόνη μπάρας που δείχνουν μόνο τα δικά τους είδη δεν είναι κάτι που μπορεί να κάνει το Platevio. Μια κουζίνα που τρέχει πραγματικά ξεχωριστές ουρές ανά σταθμό πρέπει να αγοράσει σύστημα χτισμένο γύρω από αυτές.
- Χρειάζομαι ακόμη εκτυπωτή κουζίνας;
- Αν η κουζίνα σου χρειάζεται χαρτί, το Platevio δεν μπορεί να σου το δώσει σήμερα — η θερμική εκτύπωση χτίζεται και δεν υπάρχει ακόμη υποστήριξη εκτυπωτή στο προϊόν. Ο πίνακας είναι αντί για ράγα δελτίων, όχι δίπλα της. Μια κουζίνα που θέλει και τα δύο πρέπει να περιμένει να βγει η εκτύπωση ή να διαλέξει κάτι άλλο τώρα.
- Πόσο κοστίζει μια οθόνη κουζίνας;
- Στην Ελλάδα η ειλικρινής απάντηση είναι ότι δεν δημοσιεύεται: σχεδόν κανένας προμηθευτής εδώ δεν πουλάει την οθόνη κουζίνας ως δικό της προϊόν με δική της τιμή, και όπου υπάρχει, έρχεται μέσα σε μια συνδρομή παραγγελιοληψίας των 180 έως 400 € τον χρόνο ή ως πρόσθετη μονάδα γύρω στα 200 € τον χρόνο. Η ίδια η οθόνη είναι απλώς μια οθόνη, 210 έως 1.100 € στους δημοσιευμένους καταλόγους. Το Platevio δεν χρεώνει τίποτα για τον πίνακα και τίποτα ανά οθόνη, και τρέχει σε μηχανήματα που ήδη έχεις.
Άνοιξε απόψε
Θέλει ένα λεπτό: το μαγαζί σου, ο πρώτος σου κατάλογος, και παίρνεις παραγγελίες.