Platevio

Безкоштовно. Без картки, без тарифу, не пробний період.

Кухонний екран на планшеті, який у вас уже є

Platevio виводить кожен відкритий рахунок на одну дошку — страву, додатки, коментар, скільки часу минуло від замовлення і на якому етапі воно зараз. Відкрийте її на планшеті біля віддачі, і кожен новий рахунок з’являється на ній сам, без жодного дотику до екрана — без другого застосунку, без щомісячної плати за кожен екран, а якщо віддача хоче, то й на папері.

Картка не потрібна. Нічого не треба встановлювати.

Меню Platevio на планшеті біля прилавка — екран, на якому збирають замовлення, перш ніж воно потрапить на кухонну дошку
Замовлення приймають на телефоні: кожна страва зі своїми додатками й коментарем, готова до надсилання

Що таке кухонний екран

Кухонний екран — KDS, як його найчастіше пишуть, або «кухонна система KDS», коли постачальник розписує назву повністю, — це екран на кухні, на якому видно замовлення, прийняті в залі, замість рейки з роздрукованими замовленнями на кухню. Сам пристрій ще називають кухонним монітором або екраном для кухні; це одна й та сама ідея під кількома назвами. Замовлення вводять один раз, у залі, а кухня читає його з екрана, а не з клаптика паперу. Нічого екзотичного в цьому вже немає: у фастфуді кухонний екран давно став стандартним обладнанням, та й в інших закладах трапляється часто. Що досі дуже різниться, то це скільки він коштує, скільки екранів вам збираються продати і наскільки це окремий продукт, який вам продають на додачу до POS-системи.

  • Дошка

    Один екран, на якому всі рахунки, що ще відкриті. Кухар читає його згори донизу так само, як колись читав рейку з папірцями: що вже готується, що чекає і скільки воно вже чекає.

  • Замовлення на кухню

    Один рахунок: його страви, зміни, про які попросив гість, коментар до конкретної страви і те, на якому етапі все це зараз. Що ввели в залі, те кухня й читає; ніхто нічого не передруковує і не розбирає чужий почерк.

  • Етапи

    Страву замовили, потім її готують, потім вона готова, потім її віднесли. Кухонний екран — це здебільшого спосіб позначати ці переходи, щоб обидва боки кухонних дверей однаково розуміли, які страви ще в дорозі.

  • POS-система за ним

    Кухонний екран показує те, що прийняла інша система. Сам по собі це порожній екран, — тому його майже завжди продають як доповнення до POS-системи, з оплатою за кожен екран щомісяця.

Екран, паперове замовлення на кухню або обидва

Аргумент на користь кухонного екрана давній і здебільшого слушний. Роздруковане замовлення на кухню — це один фізичний предмет, і всі його збої — це збої фізичного предмета: його заїдає в принтері, воно скручується, падає під обробну дошку, виходить із побажанням гостя не в тому рядку, і виправити його, коли воно вже надруковане, неможливо. В екрана жодного з цих збоїв немає, зате є свій: йому потрібні живлення й мережа протягом усієї зміни, і кухні, де немає ні того, ні іншого, краще лишитися на папері. Platevio робить і те, і те з одного замовлення, тож на чому працює віддача, вирішуєте ви, а не застосунок. Ось чесна версія цього вибору.

  • Нічого не заїдає, не скручується і не закінчується

    Не треба міняти рулон посеред зміни, і немає замовлення на кухню, яке так і не вийшло, бо в розпал роботи відійшов кабель. Якщо ви ще й друкуєте, дошка нікуди не дінеться, коли в принтері посеред зміни закінчиться папір.

  • Зміна лишається прив’язаною до страви

    Без молока, без цибулі, алергія, соус окремо — кожне таке побажання є даними саме цієї страви, а не рядком дрібним шрифтом під нею. Воно доходить до віддачі разом зі стравою, якої стосується.

  • Помилку можна скасувати

    Страва, позначена готовою зарано, повертається на крок назад, а страву, скасовану випадковим дотиком, можна повернути. Папір нічого не вміє скасувати: коли замовлення вже відірване, виправлення — це крик через усю кухню.

  • І папір, якщо віддача хоче

    Platevio друкує на термопринтерах через WiFi, Ethernet, USB і Bluetooth — ESC/POS і Star Micronics. Дошка і принтер читають те саме замовлення, тож кухня може працювати з екрана, з паперу або з обох, і нічого не треба вирішувати раз і назавжди в день реєстрації.

Одне замовлення через віддачу

П’ятниця, сьома година й чотири хвилини, один столик на трьох — від моменту, коли приймають замовлення, до моменту, коли рахунок зникає з дошки.

  1. 19:04

    Зал приймає замовлення

    Три страви на столик 6, в одній прибрали цибулю й додали коментар про алергію, — усе введено на телефоні біля столика й надіслано одним разом.

  2. 19:05

    Віддача читає дошку

    Рахунок з’являється на дошці, хоча на кухні ніхто нічого не торкався: картка замовлення з номером столика, коротким номером, часом від відкриття і всіма стравами в статусі «Не розпочато» — зі зміною та коментарем саме на тих стравах, яких вони стосуються.

  3. 19:12

    Віддача просуває його страва за стравою

    Закуска переходить у «Готово» сама по собі, поки дві основні страви ще готуються, тож офіціант бачить, що нести, не перепитуючи через віддачу.

  4. 19:21

    Замовлення зникає з дошки

    Остання страва пішла в зал, рахунок оплачено, і ще один дотик — «Сховати» — прибирає його. Дошка тримає лише відкриті рахунки, тож на екрані лишається тільки те, що комусь ще винні.

Що вміє дошка Platevio

Сім речей, і кожна з них є на екрані вже сьогодні, а не в планах.

  • Кожен відкритий рахунок на одній дошці, щойно зал його надсилає

    Замовлення щільно заповнюють екран картками — тип замовлення, столик, короткий номер, скільки часу минуло від відкриття рахунку, сума і кожен рядок. Новий рахунок з’являється без дотику до екрана, як і страва, яку щойно позначили на іншому пристрої. Рахунок, який оплатили й сховали, зникає; на дошці лише те, що ще відкрите, і нічого більше.

  • Додатки й коментарі доходять до віддачі

    Побажання гостя фіксуються на конкретній страві — вибрані до неї додатки і вільний коментар для всього, що надто незвичне, щоб бути опцією. Коли кухня це читає, і те, і те досі прив’язане до тієї самої страви.

  • Кожна страва має власний статус

    «Не розпочато», «Готується», «Готово», «Подано» — для кожної страви, а не для всього замовлення. Три страви зі столика можуть уже бути в залі, поки четверта ще на сковорідці, і дошка показує це з першого погляду, без підрахунків.

  • Статуси рухаються в обидва боки

    Страва, позначена готовою, хоча вона не готова, повертається на крок назад. Страву, скасовану помилково, можна повернути в роботу. Кухня виправляє себе постійно, а програма, що рухається лише вперед, перетворює кожне виправлення на розмову.

  • Один дотик просуває все замовлення

    Кнопка внизу кожної картки просуває всі рядки, що відстають, на один крок за раз і ніколи не перестрибує кроку — замовлення, де одна страва ще готується, показує «Позначити готовим», і щоб завершити його, потрібен ще один дотик. Дотик видно на екрані ще до відповіді сервера, тож розчистити віддачу — це не шість очікувань.

  • У кухні власний вхід

    Запросіть кухаря електронною поштою, і він увійде під своїм іменем, на власному пристрої, з роллю «Кухар». Жодного спільного пароля, приклеєного до стіни, і жодного PIN-коду, який знають усі.

  • Те саме замовлення на папері, коли кухня хоче

    Platevio друкує на термопринтерах через WiFi, Ethernet, USB і Bluetooth — ESC/POS і Star Micronics. Дошку і принтер живить той самий рахунок, тож на віддачі можна дивитися на екран, відривати замовлення на кухню або робити і те, і те, нічого не вводячи двічі.

Одна дошка і жодного окремого екрана для кожної станції

Це треба зважити раніше за все інше на цій сторінці. У Platevio одна дошка, і на ній усі відкриті рахунки закладу. Ніщо не надсилає позиції гриля на екран гриля, фритюру — на його власний, а напої — на бар, і немає експо-екрана, який збирав би замовлення назад із частин. Кожен конкурент у цій категорії продає саме це, і для кухні, побудованої як три окремі черги, це не дрібне вдосконалення — це і є причина, навіщо там екран. Platevio підходить кухні, де одна віддача читає все: прилавок, фудтрак, одна лінія, невеликий зал. Кухар там працює по одній дошці так само, як колись по одній рейці, а маршрутизація, за яку довелося б платити деінде, — це проблема, якої в нього немає. Якщо ваша кухня справді працює окремими чергами для станцій, купуйте систему, збудовану навколо них. Дати, коли це зміниться, немає.

Де це перестає бути KDS

У категорії є стандартний список функцій, і з нього в Platevio майже нічого немає. Ось те, на чому зазвичай продають кухонний екран і чого цей не вміє. Жодне з цього не обіцяне на певну дату, тож зважуйте їх такими, як є.

  • Немає маршрутизації по станціях

    Одна дошка з усіма відкритими рахунками. Ніщо не надсилає позиції гриля на екран гриля, а напої на бар, і немає експо-екрана, що збирає замовлення з кількох станцій.

  • Немає бамп-бара

    Дошку торкаються пальцем. Біля екрана немає кнопкової панелі, і ті панелі, що продаються як обладнання для KDS, не підтримуються.

  • Немає таймерів замовлень

    Картка показує, скільки часу минуло від відкриття рахунку. Вона не відраховує час до цільового, не змінює колір, коли замовлення затягується, і в окремої страви немає свого годинника.

  • Немає підсумків за всіма замовленнями

    Ніщо не підсумовується між замовленнями, тож дошка не скаже кухареві, що в роботі чотирнадцять однакових страв.

  • Найновіше замовлення вгорі

    Дошка сортує за часом відкриття рахунку, найновіші вгорі. Режиму «спершу найстаріші» немає, а саме в такому порядку більшість кухонь насправді хоче працювати.

  • Немає повернення закритих

    Сховане завершене замовлення зникає з дошки назавжди. Немає перегляду закритих замовлень, звідки його можна було б повернути, коли гість приходить до віддачі.

  • Лише замовлення, введені персоналом

    Усе на дошці ввів хтось із тих, хто тут працює. Немає сторінки для замовлень гостей, немає кіоску і немає з’єднання з сервісами доставки, тож ззовні закладу на цю дошку нічого не надходить.

Скільки зазвичай коштує кухонний екран

Більшість ринку бере за кухонний екран окрему щомісячну плату понад те, що вже коштує POS-система, — і саме ця деталь вирішує, чи купить заклад колись другий екран. В Україні це видно прямо в прайсі: Poster продає Kitchen Kit за 280 ₴/міс понад тариф. Деякі постачальники натомість включають екран у тариф, де він безкоштовний усередині підписки, яку ви все одно сплачуєте. Далі сам дисплей, і тут розкид ширшає: з одного боку — звичайний планшет, з іншого — спеціальний комерційний пристрій, а між ними — обладнання постачальника, яке нічого не варте в день, коли ви змінюєте POS-систему. Ось ринкові ціни поруч із нашими.

  Звичайний KDS Platevio
Модуль кухонного екрана, щомісяця 280 ₴/міс (Poster Kitchen Kit) 0 ₴
Другий екран Залежить від постачальника і тарифу 0 ₴
Сам дисплей 8 000 – 25 000 ₴ за планшет Планшет, телефон чи ноутбук, які у вас уже є
Бамп-бар Опублікованої ціни ми не знайшли Немає — дошку торкаються пальцем
POS-система під ним Підписка 306 – 2 400 ₴/міс, зазвичай за точку 0 ₴ — без плати за робоче місце

Ринкові ціни — це опубліковані прайси українських постачальників, прочитані у вересні 2026 року. Poster бере 280 ₴/міс за Kitchen Kit понад свій тариф у 600 – 2 400 ₴/міс (540 – 2 160 ₴ при оплаті за рік), а Skyservice починається від 306 ₴/міс за точку. Обладнання — ширший діапазон: планшет коштує 8 000 – 25 000 ₴, «мінімальний комплект обладнання» — 18 000 – 59 000 ₴, а власні дисплеї постачальника не вдасться перепродати, коли ви змінюєте POS-систему. Platevio нічого не бере за застосунок, не бере відсотка з ваших продажів і не рахує дошку поштучно за екран — відкривайте її на стількох пристроях, скільки у вас є.

Як вибрати кухонний екран

Більшість цих запитань стосується рахунку, а не екрана, бо на демонстрації екран скрізь виглядає добре, а рахунок — ні. Візьміть цей список до кожного, кого порівнюєте, і попросіть відповісти на нього про другий екран, а не про перший. Правильний кухонний екран для закладу — той, якого ваші кухарі справді торкатимуться посеред зміни, і найдешевший серед таких, коли йдеться про наступний екран.

  • Екран включено в ціну чи за нього платять окремо щомісяця понад POS-систему?
  • Чи можна перепродати дисплей, якщо ви зміните POS-систему, чи це власне обладнання постачальника?
  • Чи оновлюється дошка, коли її ніхто не торкається, і що вона робить із рахунками, які пропустила, поки не було мережі?
  • Чи вміє вона направляти позиції на окремі станції, і чи ваша кухня справді так працює?
  • Що буде з кухнею, коли посеред зміни зникне інтернет?
  • Чи зможе кухар, який почав працювати сьогодні вранці, без допомоги прочитати на ній найзавантаженіше замовлення?

Запитання про кухонний екран

Що таке кухонний екран (KDS)?
Кухонний екран — це екран на кухні, що показує замовлення, прийняті в залі, замість роздрукованих замовлень на кухню. На ньому кожен рахунок, страви в ньому, зміни, про які попросив гість, і етап, на якому кожна страва, тож зал і кухня однаково розуміють, що ще в дорозі. Він показує те, що прийняла POS-система, тому його майже завжди продають як доповнення до неї.
Чи є в Platevio кухонний екран?
Є дошка, і саме на неї дивилася б кухня: кожен відкритий рахунок як картка замовлення, кожна страва зі своїми додатками, коментарем і власним статусом, а один дотик просуває все замовлення. Чого в неї немає, то це решти категорії — ні маршрутизації по станціях, ні бамп-бара, ні таймерів замовлень, ні підсумків за всіма замовленнями, ні повернення закритих. Якщо під KDS ви маєте на увазі саме це, то Platevio — не KDS.
Чи безкоштовний кухонний екран у Platevio?
Так. Platevio безкоштовний, і дошка — не окремий продукт: немає плати за екран, немає ліцензії на пристрій, немає тарифу, на якому треба бути, щоб її бачити, і це не пробний період, що закінчиться. Відкривайте її на стількох планшетах, телефонах чи ноутбуках, скільки їх є на вашій кухні. Ми будуємо Platevio разом із закладами, які ним користуються, і коли почнемо брати гроші, то за застосунок, а не за кожен екран.
Чи є POS-система для кафе чи ресторану, де кухонний екран уже входить у комплект?
Platevio — саме така. Дошка — не другий продукт із ціною поруч із POS-системою, а ті самі замовлення, відкриті на тому екрані, який є на кухні, тож немає окремої кухонної системи, яку треба ліцензувати, і нічого не рахують за екран. Друга половина відповіді — обмеження: оскільки дошка і є POS-системою, її не можна поставити перед чужою. Якщо ви лишаєте свою нинішню POS-систему і шукаєте екран, який працюватиме за нею, це не той випадок.
Яке обладнання потрібне для кухонного екрана?
Планшет, телефон чи ноутбук з актуальним браузером, спосіб поставити його подалі від бризок і з’єднання. Це весь список. Нічого не треба купувати в нас, нічого не треба спарювати й нічого не треба встановлювати — дошка є сторінкою в тому самому браузері, де прийняли замовлення.
Чи оновлюється кухонний екран сам?
Так. Рахунок, який надіслав зал, з’являється на дошці без жодного дотику до екрана, так само як і страва, яку позначили на іншому пристрої, чи рахунок, який оплатили і який зникає. Планшет, що стоїть біля віддачі, встигає за всім сам. Два чесні застереження. Без з’єднання дошка не працює, і пристрій, який був офлайн, коли щось змінилося, більше ніде про це не дізнається, — тому, коли з’єднання повертається, Platevio перечитує дошку, а не довіряє тому, що на ній було. А екран, на якому офіціант саме збирає замовлення, навмисно не оновлюється під його пальцем, але це питання залу, а не кухні.
Чи можна надсилати позиції на різні кухонні станції?
Ні. Дошка одна, і на ній усі відкриті рахунки, тож окремі екрани для гриля, фритюру й бару, кожен лише зі своїми позиціями, Platevio не вміє. Кухні, яка справді працює окремими чергами для станцій, варто купити систему, збудовану навколо них.
Чи потрібен мені ще кухонний принтер?
Тільки якщо ви його хочете. Platevio друкує замовлення на кухню й роздруківки для гостей на термопринтерах через WiFi, Ethernet, USB і Bluetooth, як ESC/POS, так і Star Micronics, тож дошка може стояти поруч із рейкою, а не замість неї. Кухня, яка хоче паперу, його лишає; кухня, яка не хоче, може більше не купувати рулони.
Скільки коштує кухонний екран?
В інших постачальників — 280 ₴/міс за модуль кухонного екрана в Poster, плюс 8 000 – 25 000 ₴ за планшет під нього, плюс бамп-бар, якщо він потрібен, і все це понад щомісячну підписку на POS-систему під ним, що коштує від 306 до 2 400 ₴/міс. Platevio нічого не бере ні за дошку, ні за екран, і вона працює на обладнанні, яке у вас уже є.

Приймайте замовлення вже сьогодні ввечері

Це займе хвилину: ваш заклад, ваше перше меню — і ви вже приймаєте замовлення.

Почати безкоштовно