Platevio Dùng miễn phí

Dựng cho một kiểu phục vụ mà phần lớn trang phần mềm bỏ qua

Phần mềm giữ cả bàn shisha trên một hoá đơn duy nhất

Một bình, hương vị của nó, mấy ly nước tới cùng nó, lượt thứ hai lúc chín rưỡi và đồ ăn lúc mười giờ — một đơn hàng trên một cái bàn, mở chừng nào khách còn ngồi, và tách ra ở cuối theo đúng thứ từng người đã dùng.

Dùng miễn phí. Không cần thẻ, không phải cài gì.

Màn hình nhận món của Platevio trên máy tính bảng: các danh mục kèm giá, và những món thêm mà từng món có thể nhận
Một đơn hàng trên điện thoại: từng đơn vị kèm món thêm và ghi chú, sẵn sàng gửi đi

Đơn của một quán shisha sống lâu hơn cái bình đầu tiên

Quán shisha không phải một tiệm thuốc kê thêm mấy cái ghế, và cũng không phải một nhà hàng có thêm một danh mục trên thực đơn. Bốn người ngồi xuống lúc chín giờ và một giờ sáng vẫn còn đó. Ở giữa họ gọi một bình rồi chọn hương vị cho nó, rồi đồ uống, rồi đồ ăn, rồi một bình thứ hai, và ai đó xin thay than — thứ chẳng bao giờ xuất hiện trên hoá đơn nào. Một người về lúc mười một giờ và muốn trả phần của mình. Số còn lại chốt lúc đóng cửa. Gần như không có gì trong đó giống cái kiểu phục vụ mà người ta vẫn bán phần mềm cho: hoá đơn nhà hàng thuộc về một nhóm tới cùng nhau, ăn một chuỗi món và về cùng nhau, còn hoá đơn quán nhậu thuộc về một nhóm mà thành viên trôi đi trôi lại nhưng đồ uống thì tới từng ly một. Hoá đơn quán shisha thuộc về *cái bàn* — một mảnh của căn phòng đang có người, cứ dày lên, và ba tiếng sau vẫn phải đọc hiểu được với một người không hề có mặt lúc nó mở ra.

Hương vị phải ở lại đúng cái bình nó được gọi cho

Chỗ hỏng ở một quán shisha không bao giờ là cái bình đầu tiên. Nó là cái thứ hai, lúc mười giờ rưỡi, khi cái bàn đã gọi hai bình khác vị, một đĩa đồ ăn, bốn ly nước và một bình thay mới, và chẳng ai còn nói nổi vị nào là của bình nào hay cái thứ hai đã làm chưa. Platevio giữ chuyện đó dưới dạng dữ liệu chứ không phải trí nhớ: hương vị là một món thêm có giá nằm trên đúng cái bình nó được chọn cho, một mẻ pha trộn lạ là một ghi chú trên chính đơn vị đó, và mọi đơn vị — bình, ly nước hay đĩa đồ ăn — đều tự đi qua đã gọi, đang làm, xong và đã ra. Nhờ vậy nhân viên nhìn thấy một bình đã ra còn bình kia còn đang nén, và cái hoá đơn ở cuối liệt kê đúng thứ từng người đã dùng thay vì một con số tổng để ai đó ngồi chia cho bốn.

Platevio cho một quán shisha hay lounge những gì

Sáu thứ, và cả sáu đều nói về một cái bàn mở suốt mấy tiếng đồng hồ.

  • Thực đơn cho bình, hương vị, đồ uống và đồ ăn

    Danh mục của bạn, theo thứ tự của bạn — shisha, hương vị, đồ uống lạnh, trà, đồ ăn — mỗi món một mức giá và một dòng mô tả. Gắn các hương vị và các loại nền cao cấp mà một bình có thể nhận vào làm món thêm có giá, nên chọn một cái trên bình là nó tự cộng vào hoá đơn mà không ai phải nhẩm giữa phòng.

  • Đơn của bàn cứ để mở

    Gắn đơn vào đúng cái bàn nó đang ngồi rồi thêm vào suốt buổi tối. Lượt thứ hai nhập vào cùng bản ghi với lượt thứ nhất chứ không thành một hoá đơn riêng mà chẳng ai nối lại được. Một cái bàn là tham chiếu chứ không phải bản sao, nên đổi tên bàn 12 là đổi luôn trên đơn đang mở ở đó.

  • Mỗi bình, mỗi ly, mỗi đĩa một nhịp riêng

    Từng đơn vị tự đi qua đã gọi, đang làm, xong và đã ra, nên một bình ra được trong lúc bình thứ hai còn đang nén và đồ ăn còn trên bếp. Đánh dấu thứ gì xong quá sớm thì kéo lại về đang làm được; một đơn vị lỡ tay huỷ thì đặt lại lên nấc thang được.

  • Tách theo đúng thứ từng người đã dùng

    Chọn đúng những món một người bao rồi ghi nhận đã chốt — tiền mặt, thẻ, séc, phiếu ăn, hay một cách bạn tự đặt tên — và để phần còn lại của bàn mở cho những người vẫn đang ngồi. Người về lúc mười một giờ trả đúng hai ly của mình và không gì khác.

  • Một sơ đồ mà nhóm bạn liếc là đọc được

    Xếp các phòng và các bàn đúng như chúng đang đứng ngoài đời, trong một trình chỉnh sửa bạn kéo thả, và sơ đồ cho thấy trạng thái từng bàn bằng chữ: có khách, đang chờ bếp, sẵn sàng thanh toán, đã xong. Ai bước vào lúc chín giờ cũng nhìn ra căn phòng đang thế nào mà không phải hỏi người đã trực từ sáu giờ.

  • Tiếng Anh, tiếng Tây Ban Nha và tiếng Ả Rập

    Bản thân ứng dụng nói được cả ba, chọn theo từng người chứ không theo từng quán, nên nhân viên phục vụ làm bằng một thứ tiếng trong lúc bếp làm bằng thứ tiếng khác. Một điều phải nói thẳng: bản tiếng Ả Rập đã dịch nhưng vẫn dàn từ trái sang phải — chưa có bố cục lật ngược từ phải sang trái, và nếu đó là một yêu cầu chứ không phải một sở thích, thì đó là lý do để chờ.

Một cái bàn, từ bình đầu tới khoản trả cuối

Một tối thứ Sáu, bốn khách ở bàn 12, vào từ chín giờ hai mươi.

  1. 21:20

    Bàn mở ra

    Hai bình shisha ở bàn 12, một bình thêm vị bạc hà và một bình kèm ghi chú cho một mẻ pha trộn lạ, cùng bốn ly nước lạnh trên cùng một đơn. Gửi đi.

  2. 21:26

    Một bình ra trước bình kia

    Mấy ly nước và bình đầu tiên tự chuyển sang xong; bình thứ hai còn đang nén. Nhân viên nhìn ra bình nào là bình nào thay vì bưng cả hai đi rồi đoán.

  3. 22:15

    Lượt thứ hai nhập vào cùng đơn đó

    Một đĩa đồ ăn và hai ly nữa được thêm vào đúng cái đơn đang mở ở bàn 12. Thứ gọi lúc chín giờ giữ nguyên tên và giá đã bán, còn mấy món mới thì ăn giá của tối nay.

  4. 23:05

    Một người về và trả phần của mình

    Hai ly nước của họ và phần đồ ăn họ chịu được đánh dấu đã trả, bằng một tấm thẻ quẹt trên máy của chính bạn. Phần còn lại của bàn vẫn mở, và sơ đồ vẫn hiện bàn 12 là đang có khách.

  5. 00:40

    Bàn đóng lại

    Những món còn lại được chốt, đơn đóng khi khoản cuối cùng được chốt, và bàn 12 trở lại trạng thái trống trên sơ đồ.

Quy định về độ tuổi nằm trong quán, không nằm trong một lời quảng cáo

Việc bán sản phẩm thuốc lá cho người chưa đủ tuổi đều bị quản lý ở mọi nơi, và giới hạn tuổi, cách kiểm tra giấy tờ cùng trách nhiệm của cơ sở kinh doanh thì khác nhau giữa các nước. Platevio không làm giúp bạn bất cứ điều nào trong số đó. Nó không quét giấy tờ tuỳ thân, không tính tuổi, không chặn một món thuốc lá khỏi bị thêm vào đơn, và không ghi lại rằng đã có ai kiểm tra. Một ghi chú trên một món không phải một lần kiểm tra tuổi, và không có gì trên trang này là tư vấn pháp lý cho nơi bạn đang kinh doanh. Nếu bạn cần một lời nhắc bắt buộc trước khi một bình shisha được bấm vào, hay một máy quét mà nhân viên buộc phải dùng, thì đó là một công cụ tuân thủ hoặc một hệ thống hỗ trợ nó, và cái quy trình đó nên được đặt trước mặt một luật sư địa phương hay cơ quan quản lý chứ không phải trước mặt một người bán phần mềm. Thứ Platevio làm được là giữ bản ghi về những gì đã bán; còn bán hợp pháp cho ai thì hoàn toàn thuộc về nhóm của bạn.

Platevio hợp ở đâu, và hết chỗ ở đâu

Nó hợp với một quán shisha hay lounge phục vụ tại bàn, muốn hương vị dính đúng bình của nó, mỗi bàn một đơn suốt một buổi tối dài, một sơ đồ ai cũng đọc được, một hoá đơn tách theo từng khách, và tự do dùng thiết bị của mình cùng máy quẹt thẻ của mình. Nó không phải phần mềm quản trị lounge, và đây là những thứ nó không làm được hôm nay. Không thứ nào có ngày hẹn cả, nên hãy cân nhắc chúng đúng như đang là.

  • Thuốc tính theo gram, và đồng hồ thay than

    Platevio không đếm gì hết. Nó không trừ gram ra khỏi một hộp, và không có đồng hồ hay lời nhắc nào cho một lượt thay than — bạn bán một lượt thay như một món thì được, nhưng đó là một dòng trên hoá đơn chứ không phải một lời nhắc phục vụ.

  • Chia luồng sang các khu riêng

    Chỗ nén bình, quầy nước và bếp cùng đọc một bảng. Các món không được tách sang những màn hình khác nhau theo nơi chúng được làm, nên một quán có khu shisha riêng thật sự sẽ phải lọc bằng mắt.

  • Bàn giữ bằng hạn mức thẻ

    Một đơn đang mở là bản ghi về những gì một cái bàn còn nợ, không phải một tấm thẻ bị giữ lại trên hoá đơn. Platevio không bao giờ chạm vào tấm thẻ — bạn quẹt nó trên máy của mình rồi ghi lại khoản đã chốt ở đây — nên chẳng có gì để duyệt trước và chẳng có gì tự động tất toán.

  • Đặt bàn trước

    Sơ đồ cho thấy bàn nào đang có khách ngay lúc này. Không có đặt chỗ, không có sổ hẹn và không có cách nào giữ bàn 12 cho mười giờ tối.

  • Tích điểm, marketing và tiền lương

    Không điểm, không phần thưởng cho những khách quen tới ba tối một tuần, không chiến dịch, và không giờ công hay tiền công. Nhân viên có tài khoản riêng và vai trò riêng, và nó dừng ở đó.

  • In hoá đơn, và chạy khi mất mạng

    In nhiệt đang được xây, gồm cả hoá đơn tiếng Ả Rập, và chưa dùng được — nên chẳng có gì để đặt lên bàn lúc cuối buổi. Và Platevio cần một đường mạng chạy được cho cả ca làm; không có hàng đợi nào đồng bộ lại khi wifi có lại.

Cách chọn phần mềm cho một quán shisha

Hãy demo cả một buổi tối chứ đừng demo một lần bán. Mở một cái bàn với hai bình khác vị, thêm đồ uống và đồ ăn, đặt thêm một lượt nữa sau đó một tiếng, cho một người khách về sớm và trả phần của mình, rồi chốt phần còn lại. Nhìn xem hệ thống làm gì với lượt thay than và với việc kiểm tra tuổi, vì đó là hai thứ nó có nhiều khả năng cho qua nhất.

  • Một hương vị hay một loại nền cao cấp có thành một lựa chọn có giá trên cái bình được không, thay vì gõ chữ tự do?
  • Một cái bàn có giữ được đúng một đơn mở suốt bốn tiếng và nhiều lượt gọi không?
  • Món shisha, món quầy nước và món bếp có tới được những người khác nhau mà không cần một màn hình cho tất cả không?
  • Phần kho thuốc có trừ đúng lượng một cái bình đã dùng không?
  • Hệ thống có bắt buộc được một bước kiểm tra tuổi phù hợp với nơi bạn kinh doanh không?
  • Một người khách có trả được đúng phần của mình, bằng cách của mình, rồi về không?
  • Nó thật sự hỗ trợ những ngôn ngữ nào, và có dàn từ phải sang trái không?
  • Mất mạng thì cái sơ đồ bàn ra sao?

Câu hỏi về phần mềm quán shisha

Có phần mềm nào làm riêng cho quán shisha không?
Có vài cái chuyên biệt, và một phần mềm nhà hàng cũng phục vụ tốt một quán shisha khi nó lo được đúng những gì một quán shisha thật sự làm: mỗi bàn một đơn mở suốt mấy tiếng, những lựa chọn có giá trên cái bình, mỗi món ở giai đoạn riêng của nó, và một hoá đơn tách theo từng khách. Thứ phần mềm nhà hàng chung chung thường không mang theo là kho thuốc lá và bất kỳ dạng kiểm soát tuổi nào, nên hãy kiểm tra riêng hai thứ đó chứ đừng cho rằng một "chế độ nhà hàng" đã bao gồm chúng.
Platevio giữ được một bàn shisha mở qua nhiều lượt không?
Được. Đơn hàng thuộc về cái bàn, và những bình, ly nước và đồ ăn sau đó được thêm vào đúng cái đơn ấy chứ không mở một đơn mới. Những món đã nằm trên đó giữ nguyên tên và mức giá đã bán, cùng với trạng thái riêng và bất cứ khoản nào đã chốt trên chúng.
Nó xử lý được hương vị và mẻ pha trộn riêng không?
Hãy khai báo các hương vị và các loại nền thành món thêm có giá trên món shisha, rồi chọn chúng ngay trên từng cái bình khi nhận đơn. Một mẻ pha trộn lạ thì ghi vào ghi chú trên chính cái bình đó, và ghi chú tới được tay người nén nó. Thứ Platevio sẽ không làm là tính ra mẻ pha đó tốn của bạn bao nhiêu thuốc.
Platevio có theo dõi lượt thay than không?
Không. Không có đồng hồ than, không có lời nhắc thay và không có báo cáo nào quanh việc đó. Một quán bán lượt thay than như một món trên thực đơn thì được, nếu quán có thu tiền, nhưng đó là một dòng trên hoá đơn chứ không phải thứ hệ thống nhắc ai đó phải làm.
Platevio có xác minh tuổi của khách không?
Không. Nó không quét giấy tờ, không tính tuổi, không chặn một món thuốc lá và không ghi lại rằng đã có một lần kiểm tra. Việc đáp ứng quy định về độ tuổi ở nơi bạn kinh doanh hoàn toàn là việc của nhóm bạn, bằng một quy trình nằm ngoài Platevio.
Platevio có xử lý thanh toán cho quán không?
Không. Hãy quẹt thẻ trên máy bạn đã có, rồi ghi lại trong Platevio khoản nào đã chốt và chốt thế nào — tới từng món mà một người khách đang bao. Vì chúng tôi không phải đơn vị thanh toán của bạn, không đồng phần trăm nào từ doanh thu về đây, và cũng không có cái bàn nào bị giữ mở bằng một hạn mức thẻ.
Phần mềm này chạy được bằng tiếng Ả Rập không?
Ứng dụng đã được dịch sang tiếng Ả Rập và mỗi người tự chọn ngôn ngữ của mình, nên một nhân viên làm bằng tiếng Ả Rập trong lúc người khác làm bằng tiếng Anh. Nhưng nó chưa được lật: bản tiếng Ả Rập vẫn dàn từ trái sang phải. Nếu bố cục phải sang trái là một yêu cầu bắt buộc cho quán bạn, thì đó là lý do để chờ chứ không phải để đổi.
Nó chạy được khi mất mạng không?
Không. Platevio cần một đường mạng chạy được để mở một cái bàn, gửi một đơn và cập nhật nó, và không có hàng đợi nào nằm chờ rồi đuổi kịp sau đó.

Mở bán ngay tối nay

Chỉ mất một phút: quán của bạn, thực đơn đầu tiên — và bắt đầu nhận món.

Dùng miễn phí