Privacidad
Este sitio mide qué páginas llevan a la gente a probar Platevio. Eso es todo: aquí no hay cuenta, ni formulario, ni boletín, ni nada que vender. Esta página explica exactamente qué guarda esa medición, quién más la ve y cómo detenerla.
Última actualización
Quién gestiona Platevio
Platevio lo gestiona Codegineers LLC, una empresa registrada en Texas, Estados Unidos, y Platevio es su nombre comercial registrado. Codegineers LLC desarrolla y opera este sitio, la aplicación Platevio y el servicio que hay detrás de ambos, y es el «nosotros» de todo este aviso.
Qué cubre este aviso
Este aviso trata de www.platevio.com, el sitio que estás leyendo. La aplicación Platevio, en app.platevio.com, es otra cosa: entras con tu cuenta, guarda el menú y los pedidos de un restaurante, y tiene sus propios términos y su propio aviso. Lo único que este aviso sí dice sobre esa cuenta está al final: cómo eliminarla y qué ocurre cuando lo haces.
Qué recopila este sitio
Google Analytics, y nada más. Registra que se abrió una página, cuál fue, más o menos en qué parte del mundo estaba el navegador, y qué tipo de dispositivo y navegador es: un teléfono en Monterrey con Chrome, no una persona con nombre. También registra el clic en cualquier enlace que lleve desde aquí al registro, que es la única medición por la que existe este sitio: nos dice de qué páginas conviene escribir más. Aquí no hay ningún formulario, así que no hay nada que puedas escribir para que lo guardemos.
Las cookies y para qué sirven
Donde Google Analytics tiene permitido guardar algo, instala dos cookies propias, llamadas _ga y _ga_QMX8VZK9S9. Contienen un número aleatorio que le permite distinguir un navegador de otro, para que dos vistas de página con un minuto de diferencia cuenten como una visita y no como dos personas. Caducan a los dos años, solo las puede leer este sitio y no llevan ningún nombre, ningún correo ni nada que hayas escrito en ninguna parte.
En Europa no se guarda nada
Si tu navegador indica que estás en el Espacio Económico Europeo, el Reino Unido, Suiza o Gibraltar, este sitio le dice a Google Analytics de entrada que no puede guardar nada en tu dispositivo. No se instala ninguna cookie, no se lee nada de vuelta y lo que llega a Google es un recuento sin identificador asociado, lo que significa que nuestras cifras europeas son estimaciones y no recuentos. Preferimos eso a quedarnos con una cookie que nadie nos ofreció. La dirección de tu navegador sí llega a Google con cada recuento —así se deduce la ubicación aproximada— y tampoco se conserva; lo que rechazamos es la parte que quedaría en tu dispositivo y permitiría reconocerte en la siguiente visita. No hemos puesto un banner de consentimiento porque no tenemos nada que pedirte que no estemos rechazando ya en tu nombre.
Quién más lo ve
Google, como la empresa que opera Analytics y trata estos datos por encargo nuestro. Su propio manejo se rige por sus términos y puede tratarse fuera del país desde el que lees. También usamos Google Search Console, que informa qué búsquedas trajeron gente hasta aquí; eso viene de los registros de resultados del propio Google y no implica nada guardado en tu dispositivo por nosotros. Nadie más recibe nada de esto: no se vende, no se comparte con anunciantes y no se pasa a ninguna otra empresa.
Qué no hace este sitio
No tiene publicidad ni pertenece a ninguna red publicitaria, así que jamás se permite ninguna señal publicitaria para ningún visitante en ningún lugar. No construye un perfil tuyo, no intenta reconocerte en otros sitios web y no vincula lo que cuenta con ninguna persona. No usa chat, ni píxeles de redes sociales, ni grabadores de sesión, y la página entera no descarga nada de nadie salvo de Google Analytics, lo cual comprueba una prueba automática en cada despliegue en lugar de dejarlo en buenas intenciones.
Cuánto se conserva y cómo desactivarlo
Google borra los datos de eventos a los catorce meses. Para detener la medición ahora, bloquea las cookies de este sitio en la configuración de tu navegador o instala la extensión oficial de exclusión de Google, que desactiva Analytics en todos los sitios que visites. Borrar tus cookies elimina el identificador y vuelves a empezar como un navegador nuevo. Nada de esto cambia lo que puedes leer aquí: el sitio funciona igual con la medición apagada, porque es un montón de documentos.
Eliminar tu cuenta de Platevio
Puedes pedir que se elimine tu cuenta de la aplicación cuando quieras: la cuenta con la que entras en app.platevio.com, o en la aplicación de Platevio en un teléfono, una tableta o un ordenador, y que es una sola en todos ellos. No cuesta nada y no hay plazo de preaviso. Los párrafos siguientes explican cómo pedirlo, qué se va, qué no y cuánto tarda.
Cómo pedirlo
En la aplicación, abre Configuración y elige Eliminar cuenta. Está ahí para todo el que entra, en cualquier dispositivo. La aplicación te pide que lo confirmes, luego te pregunta por qué te vas —una opción de una lista corta y una nota con tus propias palabras, ninguna de las dos obligatoria— y envía la petición. Una petición enviada desde tu propia cuenta, con la sesión iniciada, no necesita nada más para demostrar que es tuya. Si ya no puedes entrar, escribe a support@platevio.com desde la dirección de correo de la cuenta y di que quieres eliminarla. Respondemos a esa dirección para comprobar que la petición es tuya, y la petición cuenta desde que contestas.
Qué se elimina
Tu registro de usuario —tu nombre, tu dirección de correo, tu teléfono, tu contraseña y tu PIN— y tu puesto en la plantilla de todos los restaurantes a los que perteneces. Donde no eres el último propietario, porque trabajas allí o porque alguien más también es propietario, el restaurante se queda y solo se te quita a ti. Donde eres el último propietario, el restaurante se va contigo: su menú, sus categorías y productos, sus mesas y su plano, sus impresoras, su lista de personal y todos los pedidos que haya tomado, junto con el registro de usuario de cualquier persona de su plantilla que no trabaje en ningún otro restaurante. No archivamos nada de eso; lo único que se conserva es la propia petición, descrita más abajo.
Cuánto tarda
Como mucho 7 días desde la petición, y escribimos a la dirección de la cuenta en cuanto está hecho. Hasta entonces, todo sigue funcionando. La eliminación la hace una persona de aquí y no el propio botón, por eso es una petición y no una acción inmediata. Las copias que haya dentro de las copias de seguridad habituales van desapareciendo a medida que estas se renuevan, y una cuenta eliminada nunca se restaura desde ninguna de ellas.
Qué sobrevive a la cuenta
Tres cosas, todas ellas registros de contacto, no copias de tus datos. La propia petición de eliminación se queda en nuestra bandeja de soporte como constancia de que la pediste: tu nombre, tu dirección de correo, tu teléfono, el identificador interno de tu cuenta, los restaurantes a los que pertenecías y el motivo o la nota que dejaras al irte; y, en un restaurante del que eras el último propietario, los nombres, los correos y los roles de las demás personas de su plantilla. Cualquier otra conversación que tuvieras con soporte también se queda ahí, con el nombre y el correo desde el que escribiste; dilo y esa se va. Y Platevio observa cómo los restaurantes nuevos se abren paso por el registro con Microsoft Clarity, cuyas grabaciones no llevan nombre ni dirección de correo: van etiquetadas con el identificador interno de la cuenta, que, en cuanto la cuenta desaparece, ya no corresponde a nada más que a esa petición guardada, y caducan según el calendario de la propia Clarity. No sobrevive nada más. No hay factura ni registro de pago, porque Platevio nunca le ha cobrado nada a nadie, así que aquí no hay nada que la ley fiscal nos obligue a conservar, y no guardamos ninguna copia de tu menú ni de tus pedidos para uso propio.
Cambios y cómo contactarnos
Cuando este aviso cambie, cambiará también la fecha de arriba. Si quieres saber qué tenemos sobre una visita, o quieres que se elimine, escribe a support@platevio.com. Ten en cuenta que, al no haber ningún nombre ni dirección asociados a nada de esto, la respuesta honesta a "qué tienen sobre mí" suele ser nada que pudiéramos encontrar. Contestamos igualmente.